Российские ученые разработали препарат для улучшения молока

Специалисты КрасГАУ придумали препарат, с помощью которого можно улучшить качество молока. В разработке принимали участие ученые Красноярского государственного аграрного университета. Новый препарат, полученный на основе микроорганизмов, позволяет не только увеличить содержание жира и белка в молоке, но и поднять молочную продуктивность.

Красноярские специалисты использовали для разработки препарата уникальные штаммы сенной палочки, созданные в лаборатории КрасГАУ. Испытания проходили на базе сельскохозяйственного производственного кооператива. Результаты показали увеличение суточного прироста телят на 21%. В настоящее время готовятся испытания на базе местного молочно-товарного хозяйства. При положительных результатах новый препарат может уже к 2018 году поступить для использования в сельскохозяйственных комплексах по всей России.