В Латвии будут выпускать брусничное пиво
Известная пивоваренная компания Латвии АО Cēsu alus объявила о начале производства брусничного пива. Как сообщили представители АО Cēsu alus, для разработок нового бренда компания инвестировала €70 тыс. Новый сорт светлого пива lager будет выпускаться в трех видах: лабазниковое, можжевеловое и брусничное. На каждой этикетке будет присутствовать надпись из древних латышских знаков.
Представитель пивоварни отметила, что для поиска новых вкусов специалисты используют традиционные латвийские растения и ягоды, из которых и составляются новые вкусовые букеты и ароматы. Каждый вид пива АО Cēsu alus не повторяется и по-своему уникальный.