Зелень в пластиковых упаковках считают опасными для здоровья

 

Британские биологи провели исследование влияния пластиковой упаковки на свежую зелень. Результаты оказались не пользу упаковки — свежие листья салата и другой зелени оказались не годными для употребления в пищу. Во время хранения в пластиковом контейнере на свежей зелени размножаются опасные бактерии.

Как показали исследования, именно пластиковая упаковка влияет на то, что на листьях и стеблях зелени образуются микробные биопленки, которые не удаляются даже при тщательном смывании. Биологи рекомендуют не хранить зелень в упаковке из пластика больше 3-х часов — после этого времени на растениях начинают развиваться бактерии сальмонеллы.

 
0 комментариев
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.