Рецепты


Клубничный соус

Клубничный соус, в меру сладкий, не сильно густой, приготовленный только из натуральных ингредиентов, без всяких загустителей, украсит собой любой...


Теги: клубничный соус, сладкий соус, соус для мяса, соус для сыра, соус для вареников, соус для чизкейка

Куриные бедра, запеченные в соусе с васаби

Такой соус в азиатском стиле поможет превратить банальную курицу в настоящее праздничное блюдо. Васаби и соевый соус, лимонный сок и перчик - супер...


Теги: курица с васаби, куриные бедра, курица в духовке, курица в остром соусе, курица в соевом соусе

Сыр из молочной сыворотки мюсост

Мюсост — весьма своеобразный сыр с острым, солоноватым и оригинальным вкусом. Получается очень твердым, мягким или похожим на плавленый, все...


Теги: сыр, сыр из молочной сыворотки, сыр из сыворотки, мюсост, домашний сыр

Кукурузная каша на молоке

Манная, гречневая, овсяная кашки - частые гости на нашем столе, а кукурузную готовим редко. Почему? Не понятно. Кукурузная каша на молоке ведь...


Теги: кукурузная каша на молоке, кукурузная каша, молочная каша

Салат из курицы с жареными шампиньонами

Салат с грибами шампиньонами жареными и курицей, скорее повседневный, чем праздничный. Но, при этом, не скучный по вкусовым ощущениям и очень...


Теги: салат из курицы, салат из курицы с грибами, салат с грибами и грудкой, салат с шампиньонами, салат с грибами и курицей

Пирожное "Наполеон" с вареной сгущенкой

Пирожное "Наполеон" - ностальгия по ташкентскому детству, в котором оно было самым любимым, самым вкусным и продавалось в каждом кондитерском...


Теги: слоеное пирожное, слоеное пирожное с вареной сгущенкой, пирожное наполеон, наполеон, пирожное с вареной сгущенкой

Жаркое с картошкой и тыквой в горшочках

Блюда в горшочках - всегда беспроигрышный вариант: сытно, ароматно, невозможно вкусно. И что главное - не приходится подолгу стоять у плиты:...


Теги: жаркое в горшочках, жаркое в духовке, жаркое с тыквой, горшочки со свининой и картофелем, горшочки с мясом и картофелем, горшочек

image

Тыквенные пирожные

Эти пирожные - что-то среднее между чизкейком и пудингом. Очень нежное, яркое, ароматное тыквенное суфле и песочная рассыпчатая тонкая основа. То,...


Теги: тыквенный пудинг, тыквенные пирожные, тыквенный десерт, десерт из тыквы

image

Арбузный сок

Осень, слякоть, непогода, арбузный сок! Неожиданно? А вот и нет. Ведь этот напиток не только богат массой необходимых организму полезных веществ,...


Теги: арбузный сок, сок из арбуза

Утка с картофелем в виноградном вине

Удивительно, как меняется вкус уточки, если её приготовить в вине: мясо становится сочным, нежным и невероятно ароматным. Много лет назад мама на...


Теги: утка в духовке, картошка в духовке, утка в вине, жаркое из утки с картофелем, жаркое из утки, утка с картофелем

Козинаки из арахиса и кураги

Козинаки, думаю, любят многие. Эту восточную сладость, которую продают в магазинах, делают в основном из семян подсолнечника. Предлагаю хозяюшкам...


Теги: козинаки, козинаки с арахисом, козинаки из арахиса и кураги, конфеты из арахиса, козинаки с сухофруктами

Беляши со свининой

Побалуем своих домашних горяченькими мясными беляшами на завтрак? Легко! Все, что вам нужно сделать — приготовить с вечера фарш и замесить тесто по...


Теги: беляши, беляши со свиным мясом, беляши со свининой, пирожки с мяом, пирожки жареные

image

Курица в индийском стиле

Окунуться в мир кулинарии азиатской кухни помогают разнообразные душистые специи. Лучше всего понять душу Индии, поможет легендарная приправа —...


Теги: курица по-индийски, курица с гарам масала, курица тушеная в йогурте

image

Ройбуш с апельсином и пряностями

Чай ройбуш изготавливают из веточек и листочков кустарника с таким же названием. Родина его — Африка. Цвет напитка — золотисто-карамельный, вкус...


Теги: чай ройбуш, травяной напиток, травяной чай, африканский чай

image

Сборная мясная солянка

Такой наваристый, такой густой мясной суп...После этого первого и второго не потребуется. Мега сытно, страшно вкусно, просто великолепно! С —...


Теги: сборная мясная солянка, солянка сборная мясная, суп солянка

image

Как запечь форель в пергаменте в духовке целиком

Чтобы сохранить сочность и усилить вкус блюда, при этом не отступив от принципов правильного питания, французы придумали способ под названием ан...


Теги: форель в духовке целиком, форель запеченная в духовке, форель в пергаменте в духовке целиком, запеченая форель

image

Киш со шпинатом и лососем

Среди пирогов, киш, пожалуй, самое удачное изобретение человечества, на мой взгляд. Все потому, что теста в них очень мало, оно тоненькое,...


Теги: киш с лососем и шпинатом, пирог с лососем и шпинатом, заливной пирог с лососем, пирог с рыбой, пирог с лососем

image

Цветная капуста в соусе, запеченная целиком

Люблю цветную капусту в любом виде! А эта, пропитанная соусом, просто замечательно получилась, да и на вид симпатичная. Делюсь с вами отличным...


Теги: цветная капуста в духовке, цветная капуста в духовке с яйцом, цветная капуста в сливочном соусе, цветная капуста в кляре

Соус остро-сладкий

Если любите наслаждаться томатным остро-сладким соусом с кусочком мяса, птицы, рыбы или картофелем фри, этот рецепт для вас. Идеальный соус с...


Теги: соус томатный с яблоками, томатный соус, остро сладкий соус, соус томатный астраханский

image

Запеканка с мясом и кабачком

Пожалуй, одно из самых простых, но вместе с тем самых вкусных блюд — это запеканка. Каких только мы не делали... Сегодня предлагаю приготовить на...


Теги: запеканка из кабачков с мясом, запеканка с мясом и кабачком, овощная запеканка с мясным фаршем

Овощная икра в рукаве

Рецепт этой овощной икры привлекает простотой приготовления и отменным вкусом, знакомым с детства. Готовится заготовка с минимальным количеством...


Теги: овощи в духовке, икра овощная, кабачковая икра на зиму, кабачковая икра, овощная икра в духовке, овощная икра в рукаве

Томатная паста на зиму

Этот рецепт позволяет переработать огромное количество урожая помидоров и заготовить много домашней вкусной томатной пасты. Соковыжималка сильно...


Теги: томатная паста, томатная паста на зиму, томатная паста без стерелизации

image

Вобла в домашних условиях

Рецепт вяленой воблы приготовленной в домашних условиях образовался после того, как попытки приобрести подобную рыбку в магазинах закончились...


Теги: сушеная рыба, вяленая рыба, сушеная вобла, вяленая вобла