avatar

Вкусное варенье из ягод брусники и яблок

Количество просмотров: 1437

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 60 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 1

Белки: г

Жиры: 0 г

Углеводы: 48 г

200 кКал
1
200
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Слегка горьковатая брусника и сладкие яблоки – очень хорошее сочетание. Брусничное варенье с яблоками получается слегка терпкое, ароматное, очень яркое и вкусное. С горячим чаем замечательно...

Ингредиенты

Приготовление

С брусникой хорошо сочетаются любые яблоки, но я рекомендую взять сладкие. Тогда интереснее будет ощущаться контраст вкусов.

Яблоки помойте, освободите от серединки, порежьте кусочками.

Переберите и промойте ягоды брусники, дайте ей обсохнуть. В кастрюле смешайте яблоки и ягоду.

Засыпьте все сахарным песком и дайте постоять около часа, чтобы ягода выделила сок.

Поставьте на медленный нагрев на плиту. Помешивайте, потряхивайте варенье в процессе. Пусть закипит.

Варите около часа на слабом огне, не забывая помешивать.

Готовое варенье получается ярко-красное, с янтарными кусочками яблок и немного желейной структурой. Охладите его и разложите по чистым баночкам для хранения. Вкусное варенье из брусники и яблок готово! Наслаждайтесь каждой ложечкой!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яблоко 1,2 1,2 29,4 156
Сахарный песок 0 0 998 3990
Брусника 7 5 82 460
Всего в блюде 8 6 1109 4606
Всего в 1 порции 8 6 1109 4606
Всего в 100 граммах 0 0 48 200
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий