avatar

Диетический рис с крылышками

Количество просмотров: 445

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, Для диеты

Белки: 6 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 18 г

184 кКал
1
184
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Очень лёгкое в приготовлении и вкусное блюдо, которое прекрасно подойдёт людям, следящим за фигурой. От такого риса не отказываются даже те люди, которые в принципе этот вид круп не любят – проверено не единожды. А если учесть насколько быстро оно готовится, то у хозяюшки будет ещё дополнительное свободное время, которое можно посвятить занятию фитнесом или просмотру любимого сериала.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовка ингредиентов – лук очищаем от шелухи, морковь от кожуры. Крылышки тщательно промываем под проточной водой, откидываем на дуршлаг, что бы стекла лишняя вода, и обмакиваем бумажным полотенцем.
Далее разрезаем каждое крылышко напополам. Морковь трём на крупной тёрке, лук режем мелким кубиком.
В чашу мультиварки наливаем подсолнечное масло, кладём морковь с луком, выставляем режим «жарка» 170 градусов и обжариваем до золотистого цвета лука (примерно 10 мин).
Добавляем к овощам рис и жарим ещё 5-7 мин, время от времени помешивая.
Заливаем всё подсоленной водой (550 гр.). Выставляем режим «рис/крупы» 12 мин. Это если мультиварка со скороваркой! Ориентируйтесь на свою мультиварку – выбирайте такой режим и время, что бы успел свариться рис. Крылышки продукт нежный, готовится быстрее крупы.
После окончания приготовления добавляем специи, зелень и даём настояться при закрытой крышке 10-15 мин. За неимением перечисленных специй можно взять готовую приправу «для плова», но, на мой взгляд, в ней много лишнего.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 1,69 0,13 8,97 45,5
Лук репчатый 1,26 0 9,36 36,9
Соль 0 0 0
Рис 14 2 158 680
Куркума 0 0 0
Паприка сушеная 0 0 0
Барбарис 0 0 0
Свежая зелень 0 0 0
Куриные крылышки 50,6 67,1 0 1023
Всего в блюде 67 69 176 1785
Всего в 1 порции 16 17 44 446
Всего в 100 граммах 6 7 18 184
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий