avatar

Домашние кексы на сметане с цедрой лимона

Количество просмотров: 584

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 22

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - полдник, Для беременных и кормящих, Для детей

Белки: 5 г

Жиры: 12 г

Углеводы: 49 г

334 кКал
1
334
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Кексы получаются нежными и очень ароматными.

Ингредиенты

Приготовление

Набор компонентов для приготовления кексов;
Три яйца и сахар 250 грамм нужно растереть в однородную массу с помощью венчика или миксера;
Натереть цедру лимона 2 чайные ложки, а из самого лимона выдавить сок;
В яичную массу которая получилась добавить цедру (две чайные ложки) и сок из одного лимона, все аккуратно плавными движениями перемешать;
После этого добавляем рафинированное постное масло и опять все очень хорошо перемешиваем. В массу отправляем просеянную муку, в которую уже добавили ванильный сахар и разрыхлитель, все очень тщательно перемешать;
Отправляем туда сметану и еще раз хорошо перемешиваем;
Тесто должно получится однородной консистенции, без комочков;
Формочки на 2/3 заполняем тестом, отправляем их в разогретый до 200 градусов духовой шкаф на 25 минут;
После того как кексы зарумянились и пропеклись достаем их из духовки;
Извлекаем из формочки посыпаем сахарной пудрой и поливаем шоколадом.Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 19,05 16,35 1,05 235,5
Сметана 10% жирности 6 20 5,8 230
Мука пшеничная высшего сорта 43,2 5,2 279,6 1336
Сахарный песок 0 0 249,5 997,5
Сахарная пудра 0 0 14,985 58,35
Разрыхлитель теста 0,012 0 2,352 9,48
Сахар ванильный 0 0 11,82 47,28
Рафинированное растительное масло 0 99 0 899
Всего в блюде 68 140 565 3813
Всего в 1 порции 3 6 25 173
Всего в 100 граммах 5 12 49 334
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий