avatar

Фаршированные бананы

Количество просмотров: 380

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 18

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Для детей

Белки: 2 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 24 г

164 кКал
1
164
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Название десерта вас удивило? Не удивляйтесь! Кто сказал, что фаршировать можно только овощи? Прекрасный, сладкий и, что немаловажно, полезный десерт из спелых бананов, грецких орехов и сахара "Гур". Помимо того, что блюдо нереально вкусное, оно еще и очень красивое! Пробуйте!

Ингредиенты

Приготовление

Подготовим необходимые ингредиенты. Бананы возьмите спелые, можно даже чуть зеленоватые, чтобы они хорошо держали форму. Если у вас нет гура, то можете использовать мёд, фруктовый сироп или обычный или ванильный сахар. Сок лимона можно заменить соком любого цитруса. Грецкие орехи ничем заменять не рекомендую, поскольку именно они идеально подойдут для предложенного мной рецепта.

Помойте фрукты прохладной водой, очистите от кожуры. Затем разрежьте на три равные части каждый банан. А эти части в свою очередь разрежьте пополам. В итоге должно получиться 18 заготовок.

Каждую половинку очищаем от середины при помощи маленькой десертной ложки. Делать это стоит очень аккуратно, чтобы не повредить форму банана и не прорезать его насквозь.

Займемся орехами. Слегка промоем их прохладной водой, просушим на бумажных полотенцах и поместим в погружной блендер.

Перемалываем грецкие орехи в мелкую крошку.

Добавим к ореховой крошке гур. 

Присыплем ореховую начинку молотой корицей. Если не любите корицу, выбирайте специи по своему вкусу. Неплохо подойдет сюда, например, кардамон.

Заправим начинку лимонным соком.

Тщательно перемешаем начинку. Она должна получиться влажной.

При помощи десертной ложки фаршируем каждую из половинок банана начинкой.

Десерт получается очень сытным за счет добавления орехов. Орехи идеально сочетаются с нежными бананами, кислым лимонным соком, пряной корицей, и сладко-горьким гуром.

Фаршированные бананы станет украшением любого праздничного меню. От него будут в восторге и дети, и взрослые. Он легок в приготовлении и не требует много времени. Приятного аппетита, друзья!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Корица 0,32 0,096 6,48 19,76
Грецкий орех 12,96 48,64 8,88 524,8
Лимонный сок 0,288 0,144 5,04 15,84
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Банан 9 1,2 130,8 570
Всего в блюде 22 50 201 1329
Всего в 1 порции 1 2 11 73
Всего в 100 граммах 2 6 24 164
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий