avatar

Горячие вафли с домашним фаршем

Количество просмотров: 227

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На ужин, На праздник

Белки: 13 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 10 г

217 кКал
1
217
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Данный рецепт горячих вафель разнообразит ваш стол. Конечно это блюдо не на каждый день, но оно очень вкусное и прекрасно подойдет как закуска.

Ингредиенты

Приготовление

Для начала берем все ингредиенты, лук очищаем от кожуры.
Лук необходимо очень мелко порезать.
Пересыпаем лук в посуду удобную для размешивания.
К луку добавляем фарш.
Фарш с луком солим и добавляем специи (примерно половину столовой ложки, можно чуть больше).
Фар хорошенько перемешиваем с луком и специями.
Берем вафли, если вы купили круглые то резать их не нужно, а большие режем.
Берем по 2 листа складываем вместе и режем их, что бы обязательно были симметричны. Резать можно и помельче, это на любителя.
Теперь оставляем симметричные 2 кусочка. На один выкладываем наш фарш.
Сверху прикрываем второй вафлей.
Делаем все тоже с другими вафлями.
В любую удобную форму разбиваем 2 яйца.
Перемешиваем яйца и немного солим.
Обваливаем подготовленную вафлю с двух сторон.
Кладем вафли на разогретую сковородку с маслом, жарим на медленном огне в течение 3-х минут, затем переворачиваем и обжариваем с другой стороны. Так поступаем со всем вафлями.
Вафли готовы, приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Фарш 66 76,88 5,04 976
Приправы и специи 0,5475 0,163 1,9155 12,75
Вафельные коржи 9,18 3,78 59,13 306,9
Всего в блюде 89 91 74 1483
Всего в 1 порции 14 15 12 247
Всего в 100 граммах 13 13 10 217
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий