avatar

Красивая подача салата на праздничный стол

Количество просмотров: 1077

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник, Вегетарианское питание, Раздельное питание

Белки: г

Жиры: 2 г

Углеводы: 20 г

120 кКал
1
120
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Все ближе праздничные дни, с богато накрытыми столами, закусками, интересными и оригинально оформленными блюдами. А гостей удивить все сложнее... Покажу вариант красивой подачи салатов - эффектно, удобно, необычно.

Ингредиенты

Приготовление

Я покажу как оформить салат на примере простенького свекольного с чесноком

Понадобится хлеб, любой: зерновой, тостовый, черный, бородинский. И формочка для кексов или маффинов.

Вырежьте металлической формочкой из кусочка хлеба фигурную основу.

Обжарьте кусочки на сковороде чуть смазанной растительным маслом.

До румяной корочки с двух сторон. В форму для кекса плотно уложите салат из отварной свеклы, чеснока и майонеза.

Переверните на основу из обжаренного хлеба и снимите формочку. Украсьте зеленью, овощной нарезкой, грецкими орехами, ягодами клюквы или брусники. Красота!

Таким образом можно подавать и оформлять любые закуски, которые смогут держать форму на кусочке тоста. Блюдо до подачи держите в холодильнике, накрытым, чтобы избежать обветривания и увядания зелени. Или готовьте непосредственно перед застольем. Приятного и красивого вам праздника!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Свекла 1,5 0,1 8,8 42
Майонез 0,12 3,35 0,195 31,35
Чеснок 0,3 0,005 1,65 7,45
Хлеб 3,24 0,44 19,52 100
Всего в блюде 5 3 30 180
Всего в 1 порции 5 3 30 180
Всего в 100 граммах 3 2 20 120
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий