avatar

Курица, запеченная под сыром в духовке

Количество просмотров: 1344

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, Для детей

Белки: 10 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 3 г

152 кКал
1
152
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Хочу поделиться очень вкусным рецептом. Он не требует большого набора ингредиентов, а блюдо получается необычное и очень вкусное. При этом оно очень быстро и просто готовится. Его можно отнести к диетическим, особенно, если вы вместо ножек используете филе. Содержит очень низкое содержание калорий и его смело можно включить в рацион для тех, кто соблюдают определенные диеты или борется с лишним весом. Это своего рода запеканка, очень нежная на вкус, с ароматным запахом зелени и специй.

Ингредиенты

Приготовление

Заранее приготовьте все требующиеся продукты. Так как блюдо очень быстро готовится, здесь используется куриное мясо. Подойдут ножки и окорочка, а идеальным будет взять грудку. Сыр нужно взять твердых сортов.

Промойте мясо, порежьте на тонкие полоски вдоль волокон, слегка отбейте.

Возьмите 2-3 помидора, промойте и порежьте на тонкие дольки.

Почистите пару головок репчатого лука и порежьте их на не очень толстые полукольца.

Возьмите сковороду или противень. Изнутри выстелите плотной бумагой. Промажьте растительным маслом. Разложите по периметру формы нарезанные кусочки мяса и смажьте их майонезом. Равномерно по мясу распределите нарезанный лук и сверху дольки помидоров. Все слегка посолите, для аромата добавьте чуточку молотого чёрного душистого перчика. Затем поверх мяса и овощей равномерно нанесите слой сыра, натертого на крупной терке. Сковороду поставьте в заранее разогретую до 180°С духовку и выпекайте около 25 мин.

Достаньте форму из духовки, слегка остудите и осторожно при помощи бумаги выложите на плоскую тарелку. 

Между луком и помидорами, можно добавить любимую свежую зелень или добавить специи, которые вы больше предпочитаете. Это придаст своеобразный дополнительный аромат. Экспериментируйте с приправами и находите свой индивидуальный вкус и запах.

Приятного всем аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 2,1 0 15,6 61,5
Соль 0 0 0
Помидор 2,52 0,84 17,64 83,58
Перец черный молотый 0,1827 0,2607 2,1636 7,89
Твердый сыр 39 39,75 5,25 533,4
Курица 91 92 0 1190
Всего в блюде 134 132 40 1876
Всего в 1 порции 22 22 6 312
Всего в 100 граммах 10 10 3 152
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий