avatar

Куриные сердечки тушеные с плавленым сыром

Количество просмотров: 268

Количество комментариев: 1

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На обед, На обед - второе, На ужин, На ужин - горячее, Для детей - обед, Для детей - ужин, На праздник, Для детей

Белки: 11 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 2 г

154 кКал
1
154
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Любителям этих маленьких субпродуктов с богатым и очень полезным составом рецепт, непременно, придется по вкусу. Куриные сердечки тушеные с овощами и плавленым сыром получаются сочными, нежными и ароматными. Блюдо готовится очень быстро и просто, а все необходимые ингредиенты вполне доступны. Попробуйте приготовить это блюдо, не пожалеете!

Ингредиенты

Приготовление

Тушеные куриные сердечки готовятся на раз два три… Подготовьте все необходимые ингредиенты: субпродукты промойте, разрежьте пополам, удалите при помощи ножа с них сгустки крови, сосуды и лишний жир. Морковь и лук очистите и помойте. Для приготовления блюда вам ещё понадобится сливочный плавленый сыр, желательно мягкий в ванночках.

Репчатый лук мелко нашинкуйте, морковь нарежьте тонкими кружочками.

Немного растительного масла влейте в сотейник и обжарьте лук и морковь до мягкости.

Куриные сердечки и лавровый лист соедините с луком и морковью. Посолите и поперчите по вкусу. Тушите под закрытой крышкой 10 мин. Не забывайте помешивать. 

Добавьте в сотейник сметану и мягкий сливочный сыр. Тушите куриные сердечки еще 10-15 минут постоянно помешивая (крышку закрывать не нужно).

Добавьте столовую ложку томатной пасты и дотушите ингредиенты до готовности.

Посыпьте мелко нарезанную зелень петрушки и дайте немного потомиться.

Блюдо готово. К столу подавайте с любым гарниром, особенно аппетитно и полезно получается с бурым рисом. Наслаждайтесь сливочным вкусом и удивительным ароматом. Всем приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Сметана 3,75 60 5,1 571,5
Морковь 3,9 0,3 20,7 105
Лук репчатый 2,1 0 15,6 61,5
Соль 0 0 0
Лавровый лист 0,152 0,168 0,974 6,26
Сыр сливочный 4,4475 25,68 3,0525 256,5
Перец черный молотый 0,2436 0,3476 2,8848 10,52
Куриные сердечки 237 154,5 12 2385
Томатная паста 1,4 0,375 4,175 23
Всего в блюде 252 241 64 3419
Всего в 1 порции 31 30 8 427
Всего в 100 граммах 11 10 2 154
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
1 комментарий
avatar

Вчера ели на ужин с пюре. Брала специально плавленый сыр Хохланд с грибами для разнообразия. С ужина 1 порция осталась всего лишь. Муж просил добавки вчера)

Оставить комментарий