avatar

Лисички, замороженные на зиму

Количество просмотров: 203

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед, На обед - первое, На обед - второе, На обед - закуска, На ужин, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На праздник, Вегетарианское питание, Постное питание

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 0 г

6 кКал
1
6
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
В наших лесах сейчас настало время лисичек. И нам посчастливилось найти целую грибную полянку. Растут лисички целыми семейками, собирать - одно удовольствие! Это самые чистые лесные грибы. Как же не сделать запасы на зиму, ведь это настоящий деликатес.

Ингредиенты

Приготовление

Никаких особых премудростей, чтобы заморозить грибы лисички, нет. 

Лисички очистить от лесного мусора, промыть холодной водой и порезать на части.

В кастрюлю налить воду, довести ее до кипения, можно сразу подсолить и опустить туда покрошенные грибы. Убавить огонь и варить лисички минут 20-25.

После этого слить воду, лисички опрокинуть в дуршлаг. Пусть они остынут и лишняя вода стечет.

Убрать грибы в контейнеры или в целлофановые пакеты и заморозить.

Зимой вы можете в любое время достать грибные запасы и приготовить любое вкуснейшее блюдо: традиционные лисички в сметане, мясо с грибами, грибной суп, соус, запеканки. 

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Вода 0 0 0
Лисички 15 10 10 190
Всего в блюде 15 10 10 190
Всего в 1 порции 3 2 2 47
Всего в 100 граммах 0 0 0 6
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий