Маринад для овощей гриль

• маринад для овощей на гриле
• маринад
• соус для овощей

Ингредиенты

• Соевый соус
  100 грамм
• Растительное масло
  50 грамм
• Уксус бальзамический
  3 ст. ложки
• Чеснок
  4 зубка
• Укроп
  2 веточки

Приготовление

Бальзамик можно заменить на яблочный уксус, если хотите. Сохраните пропорции соуса — они идеальны!

В мисочку, где будет удобно все смешивать, вылейте соевый соус в нужном количестве. Туда же отправьте бальзамический или яблочный уксус.

Добавьте растительное масло, оливковое в самый раз.

Вымытый, обсушенный и порезанный укроп высыпьте к пряной заливке.

Почищенный и измельченный на терке или через пресс чеснок добавьте туда же.

Соедините до объединения компонентов. Всё готово!!!

Дальше выбранные вами плоды нарежьте и поместите в маринад. Отправьте на пару часов в холодильник.

Пропитанные овощи в маринаде пожарьте на гриле, решетке или сковороде и попробуйте как вкусно и сочно! Приятного аппетита!