avatar

Морошковое варенье

Количество просмотров: 1581

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Для детей

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 43 г

170 кКал
1
170
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Морошка - это северная ягодка. В ней содержится очень большое количество полезных веществ. Она очень соблазнительна на вид. Пробовали ли вы когда-нибудь варенье из морошки? Это лакомство какого-то природного вкуса, янтарного цвета, душистого аромата.

Ингредиенты

Приготовление

Чтобы приготовить морошковое варенье, приготовьте ягоды и сахар.

Если ягода еще недоспелая и твердая, ее можно подержать дома несколько дней. Тогда она станет мягкой и сочной.

Спелые ягоды морошки очистим от чашелистиков, веточек и листьев. Чашелистики не спешите выбрасывать. Их можно высушить, а в сезон простуд заваривать их от кашля.

В кастрюлю налить воду и довести ее до кипения.

В емкость с водой постепенно всыпать песок, постоянно перемешивая, довести сироп до кипения и поварить несколько минут.

В сироп опустить ягоды морошки.

Снова довести содержимое кастрюли до кипеня. После огонь убавить до медленного и продолжать варить варенье минут 30, время от времени перемешивая. Если будет образовываться пенка, обязательно снимать ее.

Готовое, но еще горячее лакомство остудить. Разложить по банкам, закрыть полиэтиленовыми крышками и отправить на хранение в холодное место. Такое варенье хорошо хранится продолжительное время.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Вода 0 0 0
Сахарный песок 0 0 998 3990
Морошка 8 0 98 280
Всего в блюде 8 0 1096 4270
Всего в 1 порции 8 0 1096 4270
Всего в 100 граммах 0 0 43 170
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий