avatar

Оладьи из кабачков

Количество просмотров: 550

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На завтрак, На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Для диеты, Специальное питание

Белки: 1 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 9 г

220 кКал
1
220
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Оладьи из кабачков - вкусная и полезная закуска. Их легко приготовить. Они не отнимут много вашего времени, но вполне разнообразят ваш рацион.

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления нам нужны кабачки, чеснок, яйцо. А также мука, специи и масло для жарки.
Кабачки и чеснок очищаем.
Кабачок натираем на крупной терке. Руками отжимаем. Лишняя вода здесь не нужна. Укладываем тертые кабачки в миску. Чеснок измельчаем и добавляем туда же.
Яйцо, муку и специи высыпаем в миску.
Все тщательно перемешиваем.
На разогретую сковороду выливаем растительное масло. Ложкой берем кабачковую массу и выкладываем на сковородку. Формируем края и слегка приминаем сверху, так чтобы получились красивые оладьи.
Жарим на среднем огне. Аккуратно переворачиваем по мере готовности. После жарки откидываем на салфетку, чтобы лишнее масло стекло.
Оладьи готовы. Можете подавать их как отдельную закуску, со сметаной. А можно дополнить основное блюдо. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 9,72 1,17 62,91 300,6
Соль 0 0 0
Чеснок 0,48 0,008 2,64 11,92
Перец черный молотый 0,4872 0,6952 5,7696 21,04
Кабачок 4,2 2,1 32,2 168
Растительное масло 0 200 0 1796
Всего в блюде 21 209 103 2376
Всего в 1 порции 2 26 12 297
Всего в 100 граммах 1 19 9 220
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий