avatar

Печенье "на скорую руку"

Количество просмотров: 853

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На обед, На обед - десерт, На ужин

Белки: 5 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 50 г

456 кКал
1
456
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Когда на пороге гости, а к чаю ничего нет - этот рецепт "палочка-выручалочка". Состав печенья настолько прост, что необходимые продукты всегда найдутся у любой хозяйки. Время приготовления минимально, а вкусовые качества отличные.

Ингредиенты

Приготовление

В состав этого рецепта входит предварительно размягченное сливочное масло, и если хотите, готовая глазурь для украшения печенья.
Сливочное масло смешиваем с сахарной пудрой до однородной консистенции.
К полученной массе добавляем ванильный сахар, соль и просеянную муку.
Замешиваем не тугое, эластичное тесто.
Разделим тесто на четыре равные части. Из каждой части сделаем «колбаску» и завернем ее в пищевую плёнку. Поместим «колбаски» на 20 минут в морозильную камеру.
Когда тесто охладится, обмазываем «колбаску» взбитым яйцом и прокатываем ее в сахаре. Разрежем «колбаски» острым ножом на кружочки толщиной 2 см.
Выкладываем кружочки теста на противень, предварительно застеленный кондитерской бумагой. Разогреваем духовой шкаф до температуры 180°С и выпекаем в нем печенье в течении 25-30 минут.
Когда печенье слегка зарумянится — оно готово. Можно подавать к столу! А я украшу своё печенье готовой глазурью.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 35,64 4,29 230,67 1102,2
Соль 0 0 0
Масло сливочное 1,15 189,75 1,84 1720,4
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Сахарная пудра 0 0 99,9 389
Сахар ванильный 0 0 10,835 43,34
Всего в блюде 43 199 393 3532
Всего в 1 порции 5 24 49 441
Всего в 100 граммах 5 25 50 456
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий