avatar

Пенне с сыром и соусом бешамель

Количество просмотров: 511

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 10 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 37 г

254 кКал
1
254
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Забудьте слово макароны, и слово паста откроет для вас новые горизонты вкусов. Эти "перья", сделанные из твердых сортов пшеницы, отлично сочетаются с каплей оливкового масла, нежным соусом и острым сыром. Такие пенне могут быть и гарниром и полноценным приемом пищи. Как по мне, так это блюдо не нуждается ни в каком сопровождении, но каждый, приготовив, должен решить для себя сам, что это, гарнир или основное блюдо?

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте классический соус бешамель для макарон по основному рецепту, такой рецепт с фото есть на нашем сайте. Для этой французской подливы потребуется совсем немного, но, поверьте, вы найдете ей достойное применение! Поставьте на плиту кастрюлю с чистой фильтрованной водой для закипания.

Отварите пенне до готовности.

Откиньте на дуршлаг.

Дальше действуйте очень быстро, чтобы паста не успела остыть. Полейте небольшим количеством ароматного оливкового масла. Посыпьте солью. Я использовала домашнюю соль с пряными травами, ее очень легко приготовить самостоятельно.

Пара ложек бешамель.

Острый твердый сыр натрите на крупной терке и посыпьте готовое блюдо. Дайте ему немного «поплыть», подтаяв. Макароны пенне с соусом бешамель и сыром готовы! Наслаждайтесь!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 4 0 35,92
Приправы и специи 3,942 1,1736 13,7916 91,8
Твердый сыр 3,9 3,975 0,525 53,34
Паста пенне 9,684 1,548 51,54 264
Всего в блюде 17 10 65 445
Всего в 1 порции 17 10 65 445
Всего в 100 граммах 10 6 37 254
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий