avatar

Пикантная салатная заправка

Количество просмотров: 669

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Белки: 2 г

Жиры: 51 г

Углеводы: 12 г

520 кКал
1
520
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Эта заправка выполнена в азиатском стиле, она сочетает в себе кислый, сладкий, горьковатый и острые нотки. Все то, что так хорошо гармонирует с овощными салатами.

Ингредиенты

Приготовление

Количество ингредиентов, конечно же, можно варьировать на свой вкус, подгоняя сладость или кислинку так, как вы больше всего любите.

Подготовьте небольшую мисочку и венчик для взбивания. В мисочку влейте оливковое масло.

Добавьте горчицу. Можно брать дижонскую, тогда в соусе будут еще и зернышки, которые добавят вкуса.

Влейте соевый соус. Он заменит соль.

Добавьте винный уксус. Это кислые нотки.

Мед для сладости. Если мед густой, можно прогреть его несколько секунд в микроволновке. Будет легче перемешивать соус. Все перемешайте венчиком до объединения компонентов. Храните в холодильнике, перелив в контейнер с крышкой не больше нескольких дней. Можно использовать не только как салатную заправку, но и подать к морепродуктам или мясу. Попробуйте, это вкусно!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мед натуральный, пчелиный 0,096 0 9,636 39,36
Оливковое масло 0 60 0 538,8
Горчица 1 8 2 83,5
Соевый соус 1,5 0 1,665 12,665
Уксус бальзамический 0,0735 0 2,5545 13,2
Всего в блюде 2 68 15 687
Всего в 1 порции 2 68 15 687
Всего в 100 граммах 2 51 12 520
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий