avatar

Пирог домашний с изюмом

Количество просмотров: 388

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 50 мин.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На ужин - десерт, На полдник, Для детей - полдник, Для беременных и кормящих, Для детей

Белки: г

Жиры: 20 г

Углеводы: 44 г

381 кКал
1
381
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Этот пирог с начинкой из изюма знаком мне еще с детства.Такой пирог пекла моя мама. Он не очень праздничный, но очень домашний, семейный и уютный.

Ингредиенты

Приготовление

Что потребуется, чтобы испечь вкусный пирог? Подготовьте все продукты, которые без труда найдутся на вашей кухне.

Сахарный песок высыпать в миску, а яйца разбить. Взбить эти два компонента.

Соду положить в сметану и дать немного постоять, чтобы произошла реакция.

Сметану соединить со взбитыми компонентами (яйцами и песком), посолить и размешать.

В эту массу влить растопленное негорячее масло сливочное, снова размешать.

Затем порциями добавить муку, непрерывно размешивая, чтобы не образовались комочки.

В готовое тесто всыпать промытый и распаренный в горячем кипятке изюм. Снова размешать.

Форму или железный лист промазать растительным маслом и выложить туда тесто. Поставить будущий пирог в разогретый духовой шкаф.

Через 40 минут вы удивитесь, как поднялся и зарумянился пирог. Можно достать его, остудить, привлекательно нарезать. Он хорош с любым напитком: с чаем, с кофе, с молоком, с киселем.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Сметана 6,25 100 8,5 952,5
Яйцо куриное 19,05 16,35 1,05 235,5
Изюм 2,325 0,375 59,25 224,25
Мука пшеничная высшего сорта 51,84 6,24 335,52 1603,2
Соль 0 0 0
Масло сливочное 0,9 148,5 1,44 1346,4
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Сода пищевая 0 0 0
Всего в блюде 80 271 605 5159
Всего в 1 порции 8 27 60 515
Всего в 100 граммах 5 20 44 381
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий