avatar

Узбекский плов с курицей в мультиварке

Количество просмотров: 436

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 75 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник, Для беременных и кормящих, Для детей

Белки: 5 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 15 г

122 кКал
1
122
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Настоящий узбекский плов в мультиварке готовить очень удобно. За ним не надо следить, а получается он рассыпчатый, но не сухой. Один раз попробуете и вам понравится.

Ингредиенты

Приготовление

Чтобы приготовить настоящий плов, нам надо запастись вот такими продуктами.

Луковицы очистить от шелухи и крупно нашинковать. Чашу мультиварки обильно смазать растительным маслом, положить лук.  Выбрать программу «Жарка» и пассировать лучок некоторое время.

Куриную грудку порезать на кусочки и  отправить в чашу мультиварки к уже жарящемуся луку.

Морковку вымыть, почистить, нарезать соломкой и тоже положить в чашу для поджаривания.

Рис промыть. Когда работа программы «Жарка» завершится, можно добавить крупу в чашу.

Неочищенные зубчики чеснока воткнуть в рис.

Теперь все, что находится в чаше, залить водой и посолить. Включить программу «Плов». После завершения работы выбранной программы все составляющие хорошенько перемешать.

Готовый плов разложить по тарелкам и можно ужинать.

Настоящие ценители этого блюда советуют выбирать специальный рис. Не пожалейте моркови и лука, тогда плов получится красивого солнечного цвета и очень насыщенного вкуса.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 5,85 0,45 31,05 157,5
Лук репчатый 3,15 0 23,4 92,25
Соль 0 0 0
Рис 21 3 237 1020
Чеснок 1,44 0,024 7,92 35,76
Вода 0 0 0
Растительное масло 0 75 0 673,5
Куриная грудка 70,8 5,7 1,2 339
Всего в блюде 102 84 300 2318
Всего в 1 порции 17 14 50 386
Всего в 100 граммах 5 4 15 122
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий