Узбекский плов с курицей в мультиварке

• рассыпчатый плов
• узбекский плов
• плов в мультиварке
• плов из куриного мяса
• плов с курицей

Ингредиенты

• Куриная грудка
  300 грамм
• Рис
  300 грамм
• Морковь
  3 штуки
• Лук репчатый
  3 штуки
• Чеснок
  6 зубков
• Растительное масло
  5 ст. ложек
• Соль
  15 грамм
• Вода
  500 грамм

Приготовление

Чтобы приготовить настоящий плов, нам надо запастись вот такими продуктами.

Луковицы очистить от шелухи и крупно нашинковать. Чашу мультиварки обильно смазать растительным маслом, положить лук.  Выбрать программу «Жарка» и пассировать лучок некоторое время.

Куриную грудку порезать на кусочки и  отправить в чашу мультиварки к уже жарящемуся луку.

Морковку вымыть, почистить, нарезать соломкой и тоже положить в чашу для поджаривания.

Рис промыть. Когда работа программы «Жарка» завершится, можно добавить крупу в чашу.

Неочищенные зубчики чеснока воткнуть в рис.

Теперь все, что находится в чаше, залить водой и посолить. Включить программу «Плов». После завершения работы выбранной программы все составляющие хорошенько перемешать.

Готовый плов разложить по тарелкам и можно ужинать.

Настоящие ценители этого блюда советуют выбирать специальный рис. Не пожалейте моркови и лука, тогда плов получится красивого солнечного цвета и очень насыщенного вкуса.