avatar

Салат "Нежность" из консервированной сардины

Количество просмотров: 1478

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - закуска, На праздник

Белки: 10 г

Жиры: 20 г

Углеводы: 2 г

238 кКал
1
238
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Вкусный, необычный салат из консервированной рыбы. Лучше всего подойдет консервированная сардина, скумбрия в собственном соку или в масле. Отлично украсит ваш праздничный стол. Можете подавать своим гостям не только как салат, но и как самостоятельное блюдо. Салат получается очень вкусным, сытным и питательным, очень нежным на вкус, поэтому и получил такое название.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовьте все необходимые продукты. Для салата понадобится баночка консервированной сардины или скумбрии в собственном соку или в масле. Если в собственном соку, вкус салата будет еще более нежным.

Откройте консерву, достаньте кусочки рыбы хорошенько разотрите их вилкой или ложкой в однородную массу.
Почистите лук. Порежьте его в очень мелкую крошку. Лук промыть и сцедить воду.
Отварите морковь и куриные яйца (вкрутую). Все почистите. Белки отделите от желтков.
Возьмите широкую, плоскую тарелку. На дно равномерно разместите половину растертой рыбы.
Сверху слоя рыбы слегка посыпьте половину накрошенного лука.
Затем прямо на тарелку через терку поверх рыбы и лука натрите половину морковки. Также размещая равномерно по всей поверхности.
Аналогично натрите белок куриного яйца.
Поверх белка натрите половину сыра и слегка придавите ладонью. Чтобы продукты лучше пропитались соком рыбы.
Теперь первый слой обмажьте любым майонезом. Второй слой укладываем в этом же порядке. Когда промажьте второй слой майонезом, поверх него нужно натереть на терке оставшиеся желтки.
У нас получился красивый нежный салат, похожий на торт. Необычный, приятный на вкус. Угощайте и удивляйте своих гостей и друзей. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 76,2 65,4 4,2 942
Морковь 1,3 0,1 6,9 35
Лук репчатый 0,7 0 5,2 20,5
Майонез 6 167,5 9,75 1567,5
Сардина консервированная 45,6 24 0 398,4
Всего в блюде 129 257 26 2963
Всего в 1 порции 12 25 2 296
Всего в 100 граммах 10 20 2 238
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий