avatar

Салат "Первый снег"

Количество просмотров: 1194

Количество комментариев: 1

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На праздник

Белки: г

Жиры: 18 г

Углеводы: 7 г

264 кКал
1
264
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Предлагаю хозяюшкам один удивительный рецепт очень вкусного и нежного салата под названием "Первый снег". Красиво смотрится на столе. Особую изюминку блюду придает приятная и вкусная хрустинка грецких орешков. Салат "первый снег" прост в приготовлении, сытный и питательный. Попробуйте приготовить, уверена, вам понравится.

Ингредиенты

Приготовление

Заранее подготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению. Сыр подойдет любых твердых сортов. Майонез можно быстро приготовить в домашних условиях или вовсе заменить на густую сметану. Грецкие орехи можно заменить на другие орехи — арахис, миндаль и др. На ваш вкус и предпочтение.

Отварите в подсоленной воде куриную грудку и порежьте на мелкие кусочки. Как правильно варить куриную грудку для салатов, чтобы мясо птицы получилось нежное и сочное, подробно описано на нашем сайте.

Пока отваривается филе птицы, наколите грецкие орехи. Ядра перетолочите в ступке в крошку, но не мелко, важно чтобы оставались небольшие кусочки.

Сыр натрите на крупной терке.

Отварите куриные яйца и также перетрите на крупной терке.

Когда все составляющие будут подготовлены, приступайте к формированию слоеного  мясного салата. На плоское блюдо равномерным слоем разложите куриное филе.

Поверх куриного мяса посыпьте крошку орешков.

Сверху орехов разместите часть натертого сыра.

На сырный слой равномерно разместите натертые куриные яйца и слегка придавите.

Далее очередь майонеза. Нанесите майонез сеточкой и аккуратно разровняйте вилкой.

На последнем этапе посыпьте салат оставшимся сыром и украсьте блюдо распаренным изюмом.

Вот у нас и получился красивый и нежный слоеный салат. Прекрасное угощение для семьи и друзей. Такая закуска прекрасно украсит любой праздничный стол. Салат можно дополнить зеленью, острыми приправами. Готовьте и балуйте семью и друзей.

Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 25,4 21,8 1,4 314
Грецкий орех 6,48 24,32 4,44 262,4
Изюм 1,55 0,25 39,5 149,5
Соль 0 0 0
Майонез 1,8 50,25 2,925 470,25
Куриная грудка 47,2 3,8 0,8 226
Сыр 26,3 26,6 0 350
Всего в блюде 108 127 49 1772
Всего в 1 порции 18 21 8 295
Всего в 100 граммах 16 18 7 264
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
1 комментарий
avatar

Очень люблю сочетание курицы и орехов. Как раз купила грецких для украшения торта. Спасибо, что осталось применю в этот салатик:))

Оставить комментарий