avatar

Салат из капусты с сухариками

Количество просмотров: 466

Количество комментариев: 0

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, На полдник, На праздник, Вегетарианское питание

Белки: 3 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 17 г

152 кКал
1
152
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
В нашем доме "премьера" каждого салата с сухариками всегда проходит на "ура". Салат с капустой и сухариками и кукурузой - это доступно, быстро и вкусно.

Ингредиенты

Приготовление

Как видите, набор продуктов очень простой. Если любите салаты «понежнее» замените белокочанную капусту на пекинскую.

Количество консервированной кукурузы может менять в зависимости от того насколько вы её любите. Ну, и в зависимости от объема банки, которая у вас есть в наличии. 

Сухарики выбирайте с любым вкусом.  Основное требование  — они должны быть достаточно твердые.  В продаже есть «мягкие», но для приготовления они мало подходят — моментально размокают и теряют свои вкусовые качества. 

Начинаем с резки лука. Кстати, если вам вкус (а скорее запах) репчатого лука не по душе -используйте для этого рецепта зеленые перья лука. 

А потом шинкуем капусту, как на фото рецепта.

Складываем все ингредиенты в подходящую по размеру емкость, добавляем заправку и основательно все перемешиваем. Для заправки можно использовать как домашний майонез, так и сметану.  Уже перемешанное блюдо пробуем, определяем: не нужно ли чуть подсолить.

При желании, в салат с капустой и сухариками можно добавить немного свежей зелени -петрушки, укропа или кинзы

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Майонез 2,4 67 3,9 627
Капуста белокочанная 5,4 0,3 14,1 84
Кукуруза 9,81 4,05 56,1 258
Сухарики 16 1 70 335
Всего в блюде 34 72 151 1334
Всего в 1 порции 5 12 25 222
Всего в 100 граммах 3 8 17 152
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий