Салат из морской капусты со сметаной и свежим огурцом

• салат с морской капустой
• салат со сметаной
• салат из морской капусты и огурцов
• полезное питание

Ингредиенты

• Морская капуста
  150 грамм
• Огурец
  1 штука
• Сметана
  50 грамм
• Свежая зелень
  для украшения
• Яйцо куриное
  1 штука

Приготовление

Морскую капусту для салата я беру без добавок, просто маринованную. На развес или в упаковке, значения не имеет.

Отварите яйцо в течение 10 мин. с момента закипания, ополосните его холодной водой и очистите.

Огурец помойте и порежьте небольшими кусочками.

С капусты слейте рассол, выложите ее в салатницу. Огурец добавьте туда же.

Яйцо порубите или пропустите через яйцерезку. Выложите кусочки в салатник.

Заправьте сметаной и перемешайте. Солить такой салат обычно не требуется, морская капуста достаточно соленая. Украсьте блюдо веточками петрушки или укропа, а можно порубить зелень и добавить в салат, перемешав. Приятного аппетита!