avatar

Салат из ранней капусты с яблоком и майонезом

Количество просмотров: 807

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На полдник

Белки: 1 г

Жиры: 2 г

Углеводы: 6 г

54 кКал
1
54
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Простейший, но такой любимый нами салат из нежной капусты, кисло-сладкого яблока, зелени и совсем небольшого количества майонеза. Вкусно подать его к мясу, отварному картофелю или поужинать им с черным хлебом и с удовольствием. Приготовьте этот сочный салат, вам обязательно понравится!

Ингредиенты

Приготовление

Ранняя капуста лучше всего подходит для приготовления такого салата, она сочная и не жесткая. Яблоко берите крупное, кисло-сладкое, зелень — укроп, майонеза понадобится совсем чуть-чуть, благодаря тому, что капуста и яблоко дадут много сока.

Капусту нашинкуйте очень тонко, присыпьте солью, сложив в салатник.

Как следует пожмите шинковку руками, добиваясь обильного выделения сока.

Добавьте вымытую, очищенную и натертую морковь.

Яблоко я предпочитаю тереть на мелкой терке, оно дарит салату свой вкус, но само по себе растворяется в нем, как-бы образуя составляющий компонент заправки.

Далее следует измельченный укроп.

Весь салат заправьте майонезом и перемешайте. Можно кушать!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яблоко 0,704 0,704 17,248 91,52
Морковь 1,95 0,15 10,35 52,5
Майонез 0,6 16,75 0,975 156,75
Укроп 0 0 0
Капуста белокочанная 7,2 0,4 18,8 112
Всего в блюде 10 18 47 412
Всего в 1 порции 10 18 47 412
Всего в 100 граммах 1 2 6 54
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий