avatar

Салат с пророщенным машем, капустой и редисом

Количество просмотров: 293

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Постное питание, Раздельное питание

Белки: 5 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 13 г

118 кКал
1
118
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Все больше и больше нахожу информации о пользе проростков маша. Делюсь с вами очередным рецептом салата с машем, капустой и редиской, который полон пользы, витаминов и свежести. Круглобокие редиски, хрустящая сочная капуста, зелень и, конечно, росточки маша. Полезное равно вкусное, доказано! Проверьте сами.

Ингредиенты

Приготовление

В этом рецепте пойдет ранняя капуста и белокочанная, та, которая белая, сладкая и сочная. Она лидирует по вкусу, поэтому выбирайте тщательно. Как прорастить маш подробно описано тут. Приступим.

Белокочанку нашинкуйте тоненько.

Обомните руками с солью и сахаром.

Помойте, почистите, если нужно и порежьте ломтиками редис.

Измельчите вымытый укроп или другую зелень. Добавьте в блюдо.

Высыпьте к овощам проростки маша.

Полейте маслом и посолите, если надо.

Перемешайте салат и подавайте к столу сразу. Такие блюда вкуснее всего прямо из-под ножа, не давайте им стоять, готовьте непосредственно перед употреблением. Это станет залогом максимального удовольствия от вкуса полезного салата с пророщенным машем, капустой, редисом и зеленью. Полезного вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 15 0 134,7
Укроп 0,075 0,015 0,189 1,2
Капуста белокочанная 3,6 0,2 9,4 56
Сахарный песок 0 0 2,994 11,97
Редис 0,96 0,16 2,72 16
Маш 17,625 1,5 34,5 225
Всего в блюде 22 16 49 444
Всего в 1 порции 22 16 49 444
Всего в 100 граммах 5 4 13 118
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий