avatar

Салат витаминный из свеклы и морской капусты

Количество просмотров: 17710

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 60 мин.

Время приготовления: 5 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - закуска, На ужин - закуска, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для диеты, Раздельное питание, Для детей

Белки: 2 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 5 г

78 кКал
1
78
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Полный пользы и вкуса салат очарует любителей ламинарии своим замечательным сочетанием продуктов, а те, кто не любит морскую капусту, вполне возможно, изменят свое мнение об этой полезной его составляющей. На повседневный стол, в качестве витаминной подпитки и компенсации йододефицита - отличное блюдо!

Ингредиенты

Приготовление

Салат из свеклы и морской капусты готовится из отварной свеклы. Поэтому отварите средний корнеплод в течение часа и охладите, залив холодной водой.

Откройте горошек, слейте маринад. Высыпьте нужное количество в салатницу.

Добавьте морскую капусту. Я люблю острую, с добавлением корейской моркови и специй, поэтому положила ее. Можно брать любую. Маринад сливаем перед закладкой в салат.

Сверху натрите или порежьте кубиками отваренное вкрутую яйцо.

Готовую остывшую свеклу потрите на крупной терке, добавьте к остальным компонентам.

Соус майонез. Немного.

Интересно! Майонез в домашних условиях за одну минуту

Перемешиваем. Свекольный салат с ламинарией радует не только вкусом, но и яркостью ингредиентов. Финальный аккорд — немного свежей зелени. Приятного аппетита! Витаминизируемся!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Свекла 4,5 0,3 26,4 126
Майонез 0,72 20,1 1,17 188,1
Морская капуста 1,6 10,2 0 98
Свежая зелень 0 0 0
Зеленый горошек консервированный 5,4 0,15 14,7 82,5
Всего в блюде 18 36 42 573
Всего в 1 порции 4 9 10 143
Всего в 100 граммах 2 4 5 78
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий