Главная / Рецепты / Готовим на гриле

Шашлык куриный в маринаде из соевого соуса

TanyushkaKudaeva, 20 марта 2017, 13:48

Количество просмотров: 8175

Количество комментариев: 1

Время подготовки: 720 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Назначение рецепта: На обед, На ужин, На праздник

Белки: 16 г

Жиры: 19 г

Углеводы: 1 г

240
кКал

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Теги:

Не секрет, что от маринада зависит вкус шашлыка. Данный рецепт не изменит вкусовых качеств курицы, но предаст ей большей мягкости и яркости вкуса. Это один из многих рецептов, но ничуть не хуже других. Курица замачивается минимум на 6 часов до обжарки.

Ингредиенты

Приготовление

Подготавливаем ингредиенты, лук очищаем от кожуры. Приправа подойдет для птицы, курицы или шашлыка.

Начинаем с курицы. Необходимо аккуратно порезать ее по суставам.

Складываем порезанную курицу в посуду, где она будет мариноваться.

Лук нарезаем кольцами.

Выкладываем к курице.

Готовим маринад, для этого в тарелку наливаем майонез.

Засыпаем приправу, пол пачки.

Добавляем соевый соус.

Затем выжимаем лимон.

Вот и все ингредиенты. Осталось только перемешать.

Перемешиваем.

Выливаем к курице.

Все хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на ночь.

После того как шашлык замариновался, его можно жарить на углях.

Обжаривается примерно 30-35 минут, но все зависит от ваших потребностей.

Вот какой вкусный шашлычок получился, приятного аппетита!!!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт	Белки	Жиры	Углеводы	кКал
Лук репчатый	2,1	0	15,6	61,5
Майонез	4,2	117,25	6,825	1097,25
Приправы и специи	1,36875	0,4075	4,78875	31,875
Лимон	0,33	0,09	2,7	8,7
Соевый соус	7,5	0	8,325	63,325
Курица	546	552	0	7140
Всего в блюде	561	669	38	8402
Всего в 1 порции	46	55	3	700
Всего в 100 граммах	16	19	1	240