avatar

Слоеные рулетики с куриной грудкой

Количество просмотров: 892

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 30 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин, Для детей

Белки: 17 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 20 г

232 кКал
1
232
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Рулетики с мясной начинкой - вкусные и очень аппетитные. Такая выпечка хорошо дополнит стол какого-либо семейного мероприятия, а также подойдет к чаепитию в семейном кругу и угощению друзей.

Ингредиенты

тесто

начинка

Приготовление

Приготовьте все необходимые продукты для приготовления этого блюда. Тесто можно взять покупное, а если позволяет время, можете приготовить сами.
Куриную грудку, мелко разрежьте на кусочки (можно перекрутить в мясорубке), посолите по вкусу и добавьте молотый черный душистый перец для аромата. Все тщательно перемешайте.
Замесите на воде (без яйца) не тугое тесто. Дайте немного постоять.
Затем тесто раскатайте в очень тонкий пласт и обильно смажьте его растопленным сливочным маргарином.
Смазанный пласт сверните в несколько слоев, смазывая каждый слой растопленным маргарином.
Сворачивайте тесто до минимального размера. Затем еще раз раскатайте и снова смазывайте маргарином, как в первый раз. Положите в холодильник и пусть не много постоит, чтобы тесто хорошо пропиталось маргарином.
Затем раскатайте тесто в большой лист и равномерно разместите по нему фарш из куриного филе.
Заверните лист в рулет и отрезайте толстенькими кружочками.
Возьмите противень, смажьте растительным масло и разложите приготовленные кружочки с фаршем. Сверху посыпьте семенами кунжута и поставьте в духовку разогретую до 180°С. Выпекать нужно не менее 40 мин.
Когда рулетики будут готовы, вы можете подавать к столу их сразу, в горячем виде. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Мука пшеничная высшего сорта 51,84 6,24 335,52 1603,2
Соль 0 0 0
Перец черный молотый 0,1827 0,2607 2,1636 7,89
Куриная грудка 236 19 4 1130
Маргарин 0,3 121,5 1,05 1075,5
Всего в блюде 288 147 342 3816
Всего в 1 порции 48 24 57 636
Всего в 100 граммах 17 8 20 232
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий