avatar

Слойки "На скорую руку"

Количество просмотров: 1887

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 10

Назначение рецепта: На ужин, На ужин - десерт, На полдник, Для детей

Белки: г

Жиры: 8 г

Углеводы: 70 г

291 кКал
1
291
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Если у вас есть в наличии слоеное тесто и вы не знаете, что из него приготовить “на скорую руку” к чаю, то этот рецепт для вас! С начинкой можно "играть" на ваше усмотрение. Так сказать, что у вас есть - из того и приготовим! Можно использовать джем, повидло или варенье из любых ягод, главное, чтобы оно не было слишком жидким.

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления слоек, нам понадобится слоеное бездрожжевое тесто. Вы можете приготовить его сами, но так как рецепт у нас «на скорую руку», то тесто мы будем использовать уже готовое, покупное. С начинкой, как я уже сказала, можно «играть». У меня был вишневый джем, я его и использую, но тут подойдет и малиновый, и ежевичный, и из любых других ягод. Так же нам понадобится одно яйцо для смазывания и немного муки для присыпки.

Готовое тесто разрезаем на небольшие одинаковые прямоугольники примерно 15 на 10 сантиметров. Присыпаем мукой разделочную доску или стол на котором мы будем работать. Каждый прямоугольник слегка раскатываем скалкой. С одной стороны прямоугольника делаем несколько надрезов.
На другую сторону (без надрезов) выкладываем одну столовую ложку джема и слегка распределяем по тесту, но не очень близко к краям.
Накрываем джем половинкой теста с надрезами и скрепляем края между собой.
Проделываем то же самое с остальными кусочками теста и выкладываем готовые слойки на противень, предварительно смазав его растительным маслом. Каждую слойку смазываем взбитым яйцом, чтобы при выпекании она красиво зарумянилась. Отправляем в разогретую до 200°С духовку на 20 минут.
Подрумянившиеся, готовые слойки аккуратно выкладываем на плоскую тарелку и даем остыть. Слойки с вишневым джемом готовы! Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Мука пшеничная высшего сорта 3,24 0,39 20,97 100,2
Слоеное тесто 108 91 801 2990
Растительное масло 0 30 0 269,4
Вишневый джем 0 0 168 678
Всего в блюде 117 126 990 4116
Всего в 1 порции 11 12 99 411
Всего в 100 граммах 8 8 70 291
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий