avatar

Спагетти с сыром горгонзолла и вялеными помидорами

Количество просмотров: 715

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, На полдник

Белки: 8 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 40 г

265 кКал
1
265
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Для любителей сыров с плесенью и помидоров этот рецепт спагетти - просто подарок! Горячие спагетти, вяленые с травами и чесноком помидоры, острый и терпкий вкус горгонзоллы дополняют друг друга просто фантастически. Попробуйте, это замечательно!

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления одной порции спагетти с сыром возьмите макароны твердых сортов, они полезнее и вкуснее. Так как блюдо с сыром горгонзолла очень калорийное, лучше готовить его в первой половине дня, чтобы избежать накопления лишних килограммов.

В большой кастрюле закипятите воду, посолите ее и опустите, при помешивании, не разламывая их.

С момента закипания, варите до готовности, согласно инструкции на упаковке. Я предпочитаю аль денте, когда они еще слегка не доварены.

Откиньте готовую пасту на дуршлаг, чуть потрясите, сливая воду. Не промывайте!

Выложите готовые макароны в глубокую тарелку.

Добавьте вяленые помидоры, замешайте их внутрь аккуратно двумя вилками. Аромат томатов распускается в горячих спагетти просто восхитительно!

Измельчите сыр горгонзоллу на крупной терке или при помощи яйцерезки. Размешайте. Сыр начнет таять, превращаясь в соус, смешиваясь с пастой.

Насыпьте сверху еще немного сыра, полейте ложечкой оливкового масла и подавайте спагетти с сыром к столу горячими. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Оливковое масло 0 4 0 35,92
Помидор 0,3 0,1 2,1 9,95
Сыр горгонзола 5,7 7,8 0 99
Спагетти 10,4 1,1 71,5 344
Всего в блюде 16 12 73 488
Всего в 1 порции 16 12 73 488
Всего в 100 граммах 8 7 39 265
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий