avatar

Сырники с жидким шоколадным центром

Количество просмотров: 246

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 11 г

Жиры: 15 г

Углеводы: 24 г

281 кКал
1
281
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Невкусных сырников не бывает! А уж если у них внутри есть нежное шоколадное сердце, которое растекается шелковистым, соусом, тут никто не устоит. Такие изящные сырники с шоколадной начинкой порадует детей и взрослых и, несомненно, украсит собой любой день!

Ингредиенты

Приготовление

Чудесное сочетание вкусов, всем рекомендую такой рецепт.

Для начала, курагу замочите водой, чтобы очистить от посторонних загрязнений.

Творог разомните вилкой, добавьте сахар, яйцо, перемешайте.

Чистую курагу обсушите, измельчите и всыпьте в тесто.

Добавьте муку и перемешайте.

Сковороду разогрейте, влив немного масла.

Сформируйте мокрыми руками лепешку из творога, вложите в центр кусочек шоколада, хорошо залепите его.

Выкладывайте сырники в сковороду для жарки.

Жарьте на сильном огне до зарумянивания одной стороны.

Переверните и зажарьте другую. Затем убавьте нагрев и доведите до готовности.

Подавайте сырники с шоколадом внутри со свежей сметаной или другими добавками на ваш вкус. Объедение!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Горький шоколад 3,1 17,7 24,1 269,5
Мука пшеничная высшего сорта 3,24 0,39 20,97 100,2
Полужирный творог 41,75 22,5 5 397,5
Растительное масло 0 30 0 269,4
Сахарный песок 0 0 49,9 199,5
Курага 2,08 0,12 20,4 92,8
Всего в блюде 56 76 120 1407
Всего в 1 порции 28 38 60 703
Всего в 100 граммах 11 15 24 281
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий