avatar

Торт «Наполеон» из печенья без выпечки

Количество просмотров: 805

Количество комментариев: 0

Национальная кухня Украинская

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На праздник, День Рождение

Белки: 3 г

Жиры: 25 г

Углеводы: 46 г

396 кКал
1
396
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Этот рецепт понравится тем, кто не любит возиться с выпеканием коржей для торта. Нужно взять только готовые ингредиенты и смешать их в определённой последовательности. Но для того, чтобы этот торт «Наполеон» без выпечки из любого печенья хорошо пропитался — ему надо дать время. Поэтому советую готовить его с вечера, чтобы на следующий день угощать своих родных.

Ингредиенты

Приготовление

Для приготовления торта из продуктов понадобится только слоёное печенье (я использую известные «ушки») и заварной крем. Его можно приготовить заранее самостоятельно или развести из купленного в магазине порошка. Но сварить самому — это, конечно, вкуснее. 

Возьмите глубокую миску. От глубины посуды зависит форма готового торта. На дно миски нужно застелить плёнку (пищевую или из разрезанных полиэтиленовых пакетов). По величине плёнку нужно брать с запасом. Чтобы можно было накрыть поверхность миски с тортом.

Первым слоем наливайте крем на дно миски. Примерно на 1 см.

Теперь нужно выложить слой из печенья. Укладывайте его как можно плотнее друг к другу. Если печенье будет «тонуть» в креме — ничего страшного. Это даже хорошо. Так оно лучше пропитается.

На печенье наливайте крем, не жалея и хорошо размазывайте по всей поверхности.

Чередуйте слои из печенья и крема до тех пор, пока не наполните миску до верха.

Последний слой должен быть из печенья.

После этого нужно накрыть торт плёнкой (для этого мы и делали запас).

«Укутанный» в плёнку торт нужно оставить сначала при комнатной температуре примерно на один час, чтобы он начал пропитываться. Потом на ночь поставить в холодильник.

На утро следующего дня достаньте торт из холодильника и откройте верх из плёнки. Теперь нужно этот торт переместить на красивое плоское блюдо, которым нужно накрыть поверхность миски.

Лёгким движением рук переворачивайте эту конструкцию вверх дном. Чтобы плоское блюдо оказалось внизу, а глубокая миска сверху.

Уберите миску и снимите плёнку с поверхности торта. Застывший крем на вид напоминает птичье молоко, не правда ли?

Сверху торт можно посыпать крошкой из любого печенья или тёртым шоколадом.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Печенье 37,5 59 374,5 1725
Десертные и кондитерские кремы 11,7 327,4 324,3 4220,5
Всего в блюде 49 386 698 5945
Всего в 1 порции 12 96 174 1486
Всего в 100 граммах 3 25 46 396
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий