Торт "Шоко" с бананом, приготовленный в мультиварке

• шоколадный торт
• торт в мультиварке
• торт шоко
• торт с бананом
• торт в глазури
• десерт

Ингредиенты

Тесто

• Мука пшеничная высшего сорта
  1,5 стакан
• Сахарный песок
  1 стакан
• Какао-порошок
  4 ст. ложки
• Сода пищевая
  1 ч. ложка
• Лимонный сок
  1 ст. ложка
• Подсолнечное масло
  3 ст. ложки
• Сахар ванильный
  2 ч. ложки
• Соль
  0,5 ч. ложек
• Вода
  200 грамм
• Растворимый кофе
  0,5 ч. ложек

Крем

• Какао-порошок
  4 ст. ложки
• Сахарный песок
  1 ст. ложка
• Сгущенное молоко
  270 грамм

Начинка

• Банан
  1 штука

Приготовление

Первым делом подготовьте все необходимые для приготовления торта ингредиенты.

Для начала приступим к приготовлению первой сухой части теста. Для этого, в глубокую миску высыпаем все сыпучие ингредиенты: муку (предварительно просеянную), какао-порошок, соль, соду пищевую. Все тщательно перемешиваем.

Затем приступим к подготовке второй жидкой части теста. Для этого, в другую глубокую чашку выкладываем — сахар, масло подсолнечное без запаха, вода, лимонный сок, кофе растворимый и ванильный сахар.

Все ингредиенты тщательно перемешать при помощи блендера или миксера по полного растворения сахара и получения однородной массы.

Затем, жидкую часть теста аккуратно вливаем в чашку к сухой части.

При помощи блендера или миксера перемешиваем все по получения однородной консистенции. Тесто по консистенции должно получиться как густая сметана.

Тесто для торта подготовлено, приступаем непосредственно к процессу выпекания. Для этого, форму мультиварки промазываем сливочным маслом и присыпаем небольшим количеством предварительно просеянной мукой.

Вливаем подготовленное жидкое тесто в форму, выставляем режим — выпечка и оставляем выпекаться 40 мин. по времени.

Пока тесто выпекается, подготовим глазурь и начинку. Чтобы приготовить глазурь, выкладываем в чашку сливочное масло, какао-порошок, сгущенное молоко, сахар.

Затем ставим кастрюлю на газ до получения шоколадной глазури, постоянно помешивая. Вместо какао можно применить обычный шоколад.

Нарезаем банан на средние кружочки. Он понадобится для начинки торта.

После того как корж выпекся, достаем из мультиварки и оставляем его остывать.

Остывший корж разрезаем пополам на две части. Нижнюю часть коржика обильно смазываем готовой глазурью.

Выкладываем нарезанные бананы сверху.

Накрываем все второй частью коржа, слегка прижав. Поверх закрытого коржа также обильно смазываем шоколадной глазурью, тщательно промазывая бока торта.

Сверху для украшения выкладываем бананы. По желанию можно посыпать какао.Торт шоколадный готов, убираем его в холодильник на ночь, чтобы он хорошо пропитался. Пропитанный торт «Шоко» нарезаем на кусочки и подаем к чаю. Приятного аппетита!