avatar

Цветная капуста жареная в сухарях

Количество просмотров: 565

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 10 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, На полдник

Белки: 5 г

Жиры: 5 г

Углеводы: 14 г

133 кКал
1
133
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Обжаривая цветную капусту в сухариках, вы всегда получаете хрустящую, загорелую корочку, которая и выглядит аппетитно, и на вкус приятная. Самое время готовить блюда из свежих овощей, пока цены на них радуют, а сами овощи полны витаминов и летней энергии.

Ингредиенты

Приготовление

Подготовьте все продукты. Растительное масло для жарения возьмите рафинированное, без запаха.

Капусту порежьте на удобные кусочки и отварите до готовности в соленой воде. Слейте всю воду.

Перемешайте сметану, яйцо и измельченный чеснок, слегка посолив смесь. Разогрейте растительное масло в сковороде. Обваливайте соцветия капусты в сухариках, обмакнув их предварительно в смесь яйца и сметаны. Выкладывайте на сковородку на небольшом расстоянии друг от друга.

Обжарьте цветную капусту в сухариках до румяной корочки с обеих сторон. Подавайте горячей. Очень вкусно!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Сметана 1,25 20 1,7 190,5
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Соль 0 0 0
Укроп 0,125 0,025 0,315 2
Растительное масло 0 0 0
Цветная капуста 7,5 0,9 12,6 90
Сухари 12,8 0,8 56 284,4
Всего в блюде 28 27 70 645
Всего в 1 порции 28 27 70 645
Всего в 100 граммах 5 5 14 133
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий