avatar

Тушеный картофель со свининой

Количество просмотров: 922

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На завтрак, Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, Для детей - обед, Для детей - ужин, Для беременных и кормящих, Для детей

Белки: 6 г

Жиры: 7 г

Углеводы: 10 г

136 кКал
1
136
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Тушеный картофель с нежным свиным мясом - сытное и вкусное блюдо на каждый день.

Ингредиенты

Приготовление

Для первого этапа нам понадобиться очищенный картофель и лук, а также свинина. Кроме этого нужно подготовить лавровый лист, любую приправу для мяса или картофеля, соль.
Нарезаем свинину и выкладываем на горячую сковороду, смазанную маслом. Накрываем крышкой и оставляем тушиться.
Пока мясо тушится режим картофель, выкладываем его в кастрюлю, в которой будет готовиться основное блюдо.
Заливаем водой, так чтобы вода чуть перекрывала картофель.
Нарезаем лук небольшими кубиками.
Смотрим за мясом, оно должно немного поджариться.
В поджаренное мясо добавляем лук.
Посыпаем 1 ч. л. любой приправы для мяса.
Перемешиваем и жарим.
Лук и мясо должны подрумянится.
Высыпаем мясо и лук в порезанный картофель.
Перемешиваем обжаренное мясо с картофелем.
Ставим на средний огонь, засыпаем 1 ст. л. соли и 1 лавровый лист.
Варим до готовности на среднем огне.
Блюдо готово, приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Лук репчатый 1,05 0 7,8 30,75
Соль 0 0 0
Лавровый лист 0,076 0,084 0,487 3,13
Картофель 30 6 244,5 1155
Приправы и специи 0,5475 0,163 1,9155 12,75
Свинина 135,04 169,52 0 2104
Всего в блюде 166 175 254 3305
Всего в 1 порции 20 21 31 413
Всего в 100 граммах 6 7 10 136
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий