avatar

Тушеный кролик с овощами

Количество просмотров: 3954

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 20 мин.

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 5

Назначение рецепта: На обед - второе, На ужин - горячее, Для детей

Белки: 6 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 4 г

79 кКал
1
79
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Мясо кролика считается одним из самых диетических. А если уж готовить его в мультиварке с овощами, то таким блюдом захочет порадовать своих родных каждый человек.

Ингредиенты

Приготовление

Соберем необходимые ингредиенты для приготовления кролика с овощами: мясо кролика, лук, морковку, кабачок, брокколи, цветная капуста, растительное масло, соль и перец.
Наливаем на дно мультиварки немного растительного масла, кладем часть кролика и устанавливаем функцию «жарка». Поджариваем с одной стороны до румяной корочки, переворачиваем на вторую и делаем точно так же. Со второй частью кролика поступаем аналогично.
Кладем обе части кролика в мультиварку, добавляем нарезанный кубиками лук.
Затем морковь нарезаем полукольцами, кладем в мультиварку и устанавливаем функцию «тушение» на один час.
Цветную капусту и брокколи разделяем ножом на небольшие кусочки.
Добавляем в мультиварку цветную капусту, брокколи, кабачок, соль и перец, хорошенько перемешиваем и устанавливаем функцию «тушение» еще на тридцать минут.
Спустя это время нежнейшее мясо кролика с овощами готово. Приятного аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Морковь 5,85 0,45 31,05 157,5
Лук репчатый 4,2 0 31,2 123
Соль 0 0 0
Перец черный молотый 0,1218 0,1738 1,4424 5,26
Кабачок 1,8 0,9 13,8 72
Растительное масло 0 50 0 449
Брокколи 9 1,2 15,6 84
Цветная капуста 7,5 0,9 12,6 90
Мясо кролика 105 40 0 780
Всего в блюде 133 93 105 1760
Всего в 1 порции 26 18 21 352
Всего в 100 граммах 6 4 4 79
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий