avatar

Варенье из черной смородины на зиму

Количество просмотров: 103

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На завтрак, На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 0 г

Жиры: 0 г

Углеводы: 47 г

199 кКал
1
199
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Я заготавливаю таким образом варенье из черной смородины на зиму, чтобы потом печь пироги и слойки с этой благоухающей летом и солнцем ягодой. Такое густое варенье из черной смородины не течет при выпечке, прекрасно подходит в качестве начинок для корзиночек из песочного теста, тертых пирогов, да и просто намазать им тост с маслом и съесть на завтрак со свежезаваренным кофе - большое удовольствие. Попробуйте сварить пару баночек впрок, вы поймете о чем я говорю.

Ингредиенты

Приготовление

Черную смородину перед приготовлением из нее варенья, следует перебрать, промыть, просушить.

Засыпьте ягоду песком и поставьте на самый маленький нагрев для того, чтобы она пустила сок. Потряхивайте кастрюлю с вареньем.

Когда сахарный песок намокнет можно немного прибавить нагрев.

Пусть ягода закипит. Потряхивайте кастрюльку.

Варите примерно 15 мин. Затем разведите крахмал водой. При интенсивном помешивании влейте его в горячие ягоды.

Готовьте еще около 5 мин. Выключите, разлейте готовое варенье из черной смородины в стерильные банки и закупорьте их. Как же вкусно будет!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Вода 0 0 0
Черная смородина 5 2 36,5 220
Сахарный песок 0 0 399,2 1596
Крахмал картофельный 0,042 0 32,844 131,46
Всего в блюде 5 2 468 1947
Всего в 1 порции 5 2 468 1947
Всего в 100 граммах 0 0 47 199
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий