avatar

Влажный шоколадный пирог

Количество просмотров: 8459

Количество комментариев: 6

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 8

Назначение рецепта: На обед - десерт, На ужин - десерт, На полдник, На праздник, Для беременных и кормящих, Для детей

Белки: 6 г

Жиры: 13 г

Углеводы: 36 г

305 кКал
1
305
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Я уже много экспериментировала с приготовлением таких пирогов, стараясь ради своей старшей дочери - большой поклонницы такого лакомства. Этот вариант рецепта влажного шоколадного пирога мне понравился больше всех. Он прост и в то же время необычен. Пирог получается с нежной и влажной текстурой и настолько яркого шоколадного вкуса и цвета! Стоит попробовать!

Ингредиенты

Приготовление

Такой супер влажный шоколадный пирог готовится из самых обычных продуктов. Лучше приготовить их заранее, чтобы все было под рукой.

Молоко, сахар и какао соединить и хорошенько перемешать, чтобы крупинки сахара растворились.

Часть готовой смеси перелить в другую емкость (примерно третью часть).  Соус, которым мы польем бисквит готов.

В большую часть смеси положить яйца и ванильный сахар.

Всыпать муку с разрыхлителем.

Влить растительное масло. Все тщательно перемешать.

Тесто вылить в смазанную маслом форму (если это силиконовая, то ее можно не смазывать) и убрать в нагретый до 180*С духовой шкаф. 

Примерно через полчаса достать форму.

Залить горячую выпечку соусом из какао, можно прямо в форме, в которой выпекали.

Оставить бисквит до полного остывания и пропитывания шоколадным соусом.

Красиво разрезать пирог на порционные куски и можно получать истинное удовольствие, наслаждаясь нежным насыщенным вкусом с чашечкой горячего кофе или чая.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Какао-порошок 23 11 11 310
Яйцо куриное 12,7 10,9 0,7 157
Мука пшеничная высшего сорта 17,28 2,08 111,84 534,4
Молоко 7,25 8 11,75 145
Растительное масло 0 100 0 898
Сахарный песок 0 0 199,6 798
Разрыхлитель теста 0,03 0 5,88 23,7
Сахар ванильный 0 0 4,925 19,7
Всего в блюде 60 131 345 2885
Всего в 1 порции 7 16 43 360
Всего в 100 граммах 6 13 36 305
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
6 комментариев
avatar

Какая вкуснятина!

avatar

Да, кого угощала, все рецептик попросили.

avatar

очень вкусно!!! особенно на след день) добавила чернослив, тоже вкусно)))спасибо за рецепт!

avatar

Спасибо Вам, что оценили!

avatar

Соус, которым заливаем выпечку, не надо разогревать?

avatar

Нет, шоколадный соус разогревать не надо.

Оставить комментарий