avatar

Яйца запеченные в булочке

Количество просмотров: 424

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - закуска, На ужин - закуска, Для детей

Белки: 11 г

Жиры: 9 г

Углеводы: 15 г

193 кКал
1
193
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Давайте приготовим вкусный, необычный и нескучный завтрак! Мы будем запекать в духовке яичницу прямо в кусочке пшеничного багета. Наполним его ветчиной с жареным луком, посыпем сыром и отправим выпекаться. Отлично! И булочка получается такая хрустящая...

Ингредиенты

Приготовление

Количество продуктов, указанных выше, хватает на одну порцию. Если вы готовите на большее число человек, увеличивайте норму соответственно. Ветчину можно заменить на сосиски. Уверена, запеченая в духовке яичница в булочке с сосисками — прекрасное блюдо на завтрак.

Подробно о том, как готовится яичница в булочке в духовке. Для начала, в небольшом количестве масла пожарьте очищенный, вымытый и порезанный на кусочки лук. До мягкости, чуть присолив в процессе.

Отрежьте кусочек багета.

Выньте половину мякиша, а часть утрамбуйте к нижнему срезу. Получится углубление, которое мы наполним начинкой.

К луку добавьте ветчину, измельченную кусочками. Слегка обжарьте.

Кстати, попробуйте приготовить ветчину в домашних условиях.

Наполните углубление в батоне полученной смесью.

Разбейте сверху яйцо. Если оно полностью не помещается, убавьте белок. Запекайте в духовом шкафу до состояния, когда серединка яйца схватится, а белок прожарится.

Посыпьте небольшим количеством сыра. Подавайте к столу! Отличный завтрак!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Лук репчатый 0,42 0 3,12 12,3
Соль 0 0 0
Растительное масло 0 0 0
Свежая зелень 0,0534 0,0165 0,1245 0,765
Твердый сыр 2,6 2,65 0,35 35,56
Багет 3 1,16 20,56 104,8
Ветчина 6,78 6,27 0 83,55
Всего в блюде 19 15 24 315
Всего в 1 порции 19 15 24 315
Всего в 100 граммах 11 9 15 193
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий