avatar

Яркая закуска из запеченного перца с творожным сыром

Количество просмотров: 6311

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 50 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 1

Назначение рецепта: На обед, На обед - закуска, На ужин, На ужин - закуска, На праздник, Новый год, День Святого Валентина, 23 февраля, 8 марта, День Рождение, Вегетарианское питание

Белки: 10 г

Жиры: 10 г

Углеводы: 3 г

149 кКал
1
149
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Красивая и праздничная закуска из сладкого болгарского перца фаршированным нежным сыром украсит ваш стол. Она сочетает в себе пользу, вкус и эффектную подачу. Разложите холодную закуску на красивом блюде, чередуя по цвету или выбрав лишь красный, в любом случае получится удачный аккомпанемент основным блюдам и достойное сопровождение салатам.

Ингредиенты

Приготовление

Для запекания берите сладкие толстостенные перцы одного или разных цветов и мягкий сыр для их фаршировки. Я покажу принцип приготовления на одном овоще, но очень рекомендую взять больше, это вкусно!

В любую удобную емкость разложите овощи в один слой и запеките в разогретой духовке до черных подпалин.

Выньте.

Извлеките из формы и сложите в пакет, где и оставьте для остывания.

Сладкий перчик обмякнет и станет нежным.

Кожица с него очень легко очистится.

Разделите овощ по секторам, в моем было 3. Удалите в процессе в се семена, перепонки и лишние кусочки.

В результате должна получиться вот такая полоска, на которую мы укладываем домашний творожный сыр.

Скручиваем сыр с перцем рулетиком, обрезаем излишние неровности по краям и перекладываем на блюдо.

Вуаля! Вкусная и эффектная закуска из запеченного болгарского перца фаршированного творожным сыром готова. Угощайтесь!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Перец сладкий 1,3 0,1 4,9 26
Свежая зелень 0 0 0
Мягкие сыры 14,964 16,464 0,6 213,6
Всего в блюде 16 16 5 239
Всего в 1 порции 16 16 5 239
Всего в 100 граммах 10 10 3 149
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий