avatar

Как вкусно запечь кукурузу в початках в духовке

Количество просмотров: 694

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 120 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 2

Назначение рецепта: Сытный завтрак, На обед - второе, На ужин - горячее, На ужин - закуска, На полдник

Белки: 3 г

Жиры: 6 г

Углеводы: 17 г

124 кКал
1
124
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Можно просто отваривать початки кукурузы, но если их запекать, в блюде сохраняется больше вкуса и аромата. Проверьте сами!

Ингредиенты

Приготовление

Возьмите початки кукурузы. Идеально, конечно молочную, но если она уже вызрела, мы просто увеличим время запекания.

Оборвите листья с початков и замочите их в воде на несколько часов. Минимум на 2. Можно на ночь.

Выньте початки из воды и обсушите.

Смажьте кукурузу растительным маслом при помощи силиконовой кисточки.

Посыпьте солью. В этом рецепте использована домашняя соль с пряностями, рецепт которой есть на нашем сайте. С ней вкуснее!

Заверните кукурузу в фольгу и поместите в разогретую духовку. Запекайте при 200°C 35-50 минут в зависимости от спелости початков.

Проверить готовность можно острым ножом. Разверните фольгу и проткните зернышко, Если нож входит в него мягко, початки готовы. Приятного аппетита!

Можно смазать горячую кукурузу сливочным маслом перед подачей.

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Соль 0 0 0
Растительное масло 0 25 0 224,5
Кукуруза 16,35 6,75 93,5 430
Всего в блюде 16 31 93 654
Всего в 1 порции 8 15 46 327
Всего в 100 граммах 3 6 17 124
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати

 
0 комментариев

Оставить комментарий