avatar

Запеканка с финиками

Количество просмотров: 2853

Количество комментариев: 0

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 4

Назначение рецепта: На завтрак, Легкий завтрак, Сытный завтрак, На обед, На обед - закуска, На обед - десерт, На ужин, На ужин - закуска, На ужин - десерт, На полдник, Для детей - затрак, Для детей - обед, Для детей - ужин, Вегетарианское питание, Для детей

Белки: 7 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 41 г

204 кКал
1
204
кКал
Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г
Теги:
Благодаря природной сладости фиников, в этой выпечке совсем мало обычного сахара. На самом деле, его можно и вовсе исключить из рецептуры. Получается полезное и нежное по структуре лакомство, которое способно заменить полноценный завтрак или перекус, а может быть подано к чаю или кофе в качестве десерта.

Ингредиенты

Приготовление

Приготовление элементарное. Для быстроты и пышности понадобится миксер. Кардамон можно заменить на корицу или ваниль, по желанию.

Взбейте творог с одним яйцом.

Добавьте сахарный песок и разрыхлитель. Перемешайте миксером.

Рекомендация: Чем заменить разрыхлитель для теста

Всыпьте кардамон и крахмал. Взбейте творожную массу.

Тесто получилось пышное и легкое.

Вымытые и обсушенные финики освободите от косточек и порежьте на маленькие кусочки. Всыпьте их в тесто и перемешайте.

Форму для запекания чуть смажьте маслом и равномерно распределите творожную массу.

Выпекайте 15 мин. в разогретой духовке. Огонь средний. Остудите запеканку с финиками и подавайте ее к столу. Вам обязательно понравится!

Анализ блюда на основе ингредиентов

Продукт Белки Жиры Углеводы кКал
Яйцо куриное 6,35 5,45 0,35 78,5
Обезжиренный творог 33,34 1 5,6 168
Сахарный песок 0 0 7,984 31,92
Финики 5,43 0,45 206,91 831
Разрыхлитель теста 0,01 0 1,96 7,9
Кардамон 0,2152 0,134 0,8094 6,22
Крахмал картофельный 0,037 0 28,934 115,81
Всего в блюде 45 7 252 1239
Всего в 1 порции 11 1 63 309
Всего в 100 граммах 7 1 41 204
Поделиться:
вставить в блог
Версия для печати
0 комментариев

Оставить комментарий