Приготовление молочных продуктов


Нежный творог в духовке

Это еще один рецепт творога без варки на плите. Метод медленного остывания при приготовлении творога особого в домашних условиях на плите мне очень...


Теги: творог домашний, творог, духовка, завтрак

image

Творог домашний Особый

Отличительная особенность этого рецепта от других в том, что продукт хоть и будет подвергнут тепловой обработке, но это произойдет без варки и...


Теги: творог домашний, творог из кислого молока, творог из молока, творог из прокисшего молока, домашний творог

image

Адыгейский сыр из кефира

В Адыгее испокон времен готовят этот сыр как в частных, так и в промышленных масштабах. Мягкий, солоноватый с нежным сливочным вкусом, он особенно...


Теги: сыр, сыр деревенский, сыр из молока, сыр из кефира, сыр домашний, адыгейский сыр

image

Домашний йогурт без особых приспособлений

Слышала рецепт долголетия - утром и вечером пить натуральный йогурт. И надеюсь жить мы будем долго, чего и всем желаю. Тем более готовить этот...


Теги: йогурт из молока, йогурт, домашний йогурт

image

Домашняя сметана из натурального молока

Открыла для себя очень простой рецепт легкой диетической сметаны. Свежее молоко, термостатная сметана и все! Из этих двух простых ингредиентов без...


Теги: сметана, кисломолочный продукт

image

Сыр из молочной сыворотки мюсост

Мюсост — весьма своеобразный сыр с острым, солоноватым и оригинальным вкусом. Получается очень твердым, мягким или похожим на плавленый, все...


Теги: сыр, сыр из молочной сыворотки, сыр из сыворотки, мюсост, домашний сыр

image

Творог деревенский

Тот самый, деревенский творог, неисчерпаемый источник кальция, который рекомендуют все педиатры. К сожалению, магазинный продукт, подвергаясь...


Теги: творог, домашний творог, творог из молока, творог из кислого молока, творог из прокисшего молока

image

Топленое молоко в домашних условиях

Топленое молоко отличает от обычного не только цветом, но и притягательным ароматом. Соблюдая некоторые нюансы, этот напиток можно сделать в...


Теги: топленое молоко, молоко вареное, томленое молоко

image

Простой способ приготовить творог из кефира в домашних условиях

Этот рецепт настолько прост, что справится даже ребенок. Домашний творог, приготовленный таким способом, можно регулировать по плотности, нежности...


Теги: домашний творог, творог из кефира, творог на плите

image

Как приготовить сливочное масло в домашних условиях из молока

Сливочное масло – это достаточно популярный продукт в каждой семье. Без него не обходятся утренние бутерброды, некоторая выпечка и десертный крем....


Теги: сливочное масло, масло из молока, домашнее масло, масло из сливок

image

Густой йогурт без специальной закваски

Без сомнения домашний йогурт — это очень вкусный и полезный продукт. Но далеко не у каждой хозяйки есть возможность приобрести специальную...


Теги: домашний йогурт, йогурт без закваски, йогурт в йогуртнице, йогурт из молока

image

Домашний творожный сыр

Творожный сыр - настоящий деликатес! Сделать его самостоятельно в домашних условиях так просто, что сложно в это поверить. А возможность...


Теги: домашний сыр, сыр из творога, творожный сыр, сыр бутербродный

image

Домашний твердый сыр из молока

В данном рецепте я расскажу, как приготовить в домашних условиях вкусный сыр из молока и специального фермента для свертывания белка, у меня он...


Теги: твердый сыр, молочный сыр, сыр из молока, твердый сыр домашний, домашний сыр

image

Домашний йогурт

В рационе каждого человека обязательно должен присутствовать кисломолочный продукт. Йогурт может не только стать прекрасным завтраком, но и быть...


Теги: домашний йогурт, закваска, кисломолочный продукт

image

Домашний творог для детей

Данный рецепт домашнего творога предназначен для деток грудничков, а также детей старшего возраста и людей послеоперационного периода. Может...


Теги: домашний творог, детский творожок, детский творог в домашних условиях, диетический творог, творог из молока, творог из йогурта

image

Плавленый сыр из творога

Если вы любите молочные продукты, то простой рецепт приготовления домашнего сыра вам обязательно понравится. Нежный сливочный плавленый сыр с...


Теги: плавленый сыр, сыр, домашний сыр, сыр с грибами, закуска, сыр творожный, сливочный сыр

image

Домашний сыр из молока и кефира с ароматом чеснока и укропа

Для любителей сыра хочу предложить рецепт домашнего сыра с ароматом чеснока и укропа. Сыр можно разнообразить добавлением и других ароматных трав,...


Теги: домашний сыр, сыр с зеленью, сыр из кефира, закуска

image

Творожный сыр

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом домашнего творожного сыра, который, при всей простоте приготовления, получается очень вкусным! Если у вас в...


Теги: творожный сыр, закуска, сыр из творога, соус, крем

image

Домашний сыр "Деревенский"

Сделать сыр дома достаточно просто. По вкусу и виду он напоминает обычный магазинный, но с более выраженным сливочным вкусом. Отсутствие...


Теги: сыр, творог, из творога, молоко, из молока, плавленый сыр, творожный, сыр домашний, сыр деревенский