Горячие супы


Рассольник с утиным рагу

Утиное мясо, с его ароматом и неповторимым вкусом, как нельзя лучше подходит для приготовления кислых и острых супов. Рассольник из утки или щи...


Теги: утка, суп из утки, утиное мясо, утиный бульон, рассольник, рассольник с уткой

image

Суп а-ля харчо с фаршем

Представляю вашему вниманию густой, наваристый суп, который вполне способен заменить собой весь обед. Больше всего по вкусу он похож на харчо, но...


Теги: харчо, суп, харчо с фаршем, суп с фаршем

image

Мясной бульон с рисовой лапшой и яйцом

Что мне нравится в этом супе, так это то, что каждый сам выбирает что добавить в свою тарелку. Хочешь острый бульон - пожалуйста, клади перцовую...


Теги: китайский суп с лапшой, суп с лапшой, мясной бульон, суп с рисовой лапшой, бульон, китайский суп, рисовая лапша, фунчоза, стеклянная лапша

Суточные щи

Не зря мы осенью квасили капусту, специально, мелко, именно для супов. Пришла пора горячих и вкусных суточных щей. Сытный, насыщенный и очень...


Теги: суточные щи, суточные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты, суп из квашеной капусты, щи

Затируха на курином бульоне

Суп затируха вкусный и легкий в приготовлении. Рецепт пришел в нашу семью от дедушки, который готовил его очень вкусно, а называл почему-то "суп с...


Теги: суп затируха, суп и субпродуктов, суп из куриных субпродуктов, суп из куриных сердечек, затируха, суп из куриных потрошков

image

Суп из бычьих хвостов с томатами

Суп из бычьих хвостов, наваристый, сытный, ароматный, вкуснятина необыкновенная! Готовить его просто, а получается оригинальное, самобытное и очень...


Теги: суп из бычьих хвостов, бычьи хвосты

image

Сборная мясная солянка

Такой наваристый, такой густой мясной суп...После этого первого и второго не потребуется. Мега сытно, страшно вкусно, просто великолепно! С —...


Теги: сборная мясная солянка, солянка сборная мясная, суп солянка, солянка, суп

image

Суп-пюре из запеченной тыквы со сливками

Нежнейший, бархатистый, нереально ароматный и вкусный суп-пюре из тыквы получился. Из запеченной тыквы еще никогда не делала, не разочаровалась ни...


Теги: суп-пюре из запеченной тыквы со сливками, суп-пюре из запеченной тыквы, тыквенный крем суп, тыквенный суп пюре

image

Луково-грибной суп-пюре

Очень простой рецепт, как приготовить суп - пюре с грибами лисичками. Разве можно спутать их сладковатый вкус с каким-то еще? Нет! Поэтому, суп...


Теги: суп пюре из грибов, крем суп из грибов, суп пюре из грибов со сливками, суп пюре из лисичек

image

Сырный суп с копчеными колбасками

От лета остались одни воспоминания, и череда согревающих сытных супчиков приходит на смену окрошкам и свекольникам. Ну что же, будем принимать это...


Теги: сырный суп, сырный суп с колбасой, сырный суп с копченой колбасой

image

Минестроне

Итальянский суп минестроне – это не суп. Это супище, густой, с большим количеством разнообразных овощей и пастой твердых сортов. Мне кажется,...


Теги: суп минестроне, овощной суп, овощной суп с макаронами, суп по-итальянски

image

Чили кон карне (мексиканский суп) с кукурузой

Бурито и фахитос уже потеснили "нашу" шаурму и гиро с прилавков фаст-фуда. Что мы еще знаем о мексиканской кухне, кроме того, что она вкусная?...


Теги: суп с фаршем, мексиканский суп, мексиканское рагу с фаршем, рагу с фаршем, чили кон карне

image

Куриный суп с чесночными рулетиками

Ароматный и сытный супчик получается. Чесночные рулетики похожи на клецки или галушки. Все готовится очень быстро и просто, а если бульон уже...


Теги: куриный суп с чесночными рулетиками, суп с чесночными рулетиками, уриный суп с чесночными галушками

image

Щи из крапивы без мяса

Постеснялась я назвать эти щи из крапивы с яйцом вегетарианскими, у них там так все сложно с определениями, всякие ово-, лакто- и т. д. Но, если не...


Теги: щи из крапивы, щи из крапивы с яйцом, крапивный суп

image

Суп-лапша из мяса кролика

Чаще всего из ножек кролика и другой мясистой части тушки, мы готовим вторые блюда, котлеты, плов и т.п. Я хочу поделиться, как приготовить вкусный...


Теги: суп из кролика, суп лапша, лапша, суп с мясом

image

Щи со шпинатом

Весной, особенно хочется поесть зеленого супчика. В моей семье особым успехом пользуются щи со шпинатом. Очень легкий ароматный суп, с нежным...


Теги: щи, щи со шпинатом

image

Грибной суп с фасолью

Предлагаю вам замечательный рецепт грибного супа с фасолью. Очень вкусное и ароматное блюдо. Не содержит жиров. Его смело могут включать в свое...


Теги: грибной суп с фасолью, грибной суп, суп с фасолью

image

Куриный суп с кнелями

Кнели — это шарики или чуть вытянутые по форме клецки из фарша, взбитые со сливками, специями и яйцом. Еще один прекрасный способ придать куриной...


Теги: суп с кнелями, суп с куриными кнелями, суп из курицы, кнели

image

Классический французский луковый суп

Знаете первое правило лукового супа? Никому не говорить о луковом супе! Нет, конечно, другое правило. Не торопиться. Именно неспешное приготовление...


Теги: луковый суп, сырно -луковый суп, французский суп

image

Крем-суп со шпинатом и сливками

Суп со шпинатом - прекрасный, нежный по структуре, достаточно легкий и изумительно вкусный суп. Готовится он очень быстро, шпинат можно брать...


Теги: суп со шпинатом, крем суп из шпината, суп пюре со шпинатом

image

Щи с копчеными ребрами

Все время пытаюсь разнообразить ассортимент супов, в этот раз готовила кислые щи с копчеными ребрышками. Очень понравилось! Однозначно, буду...


Теги: щи с копчеными ребрышками, щи, кислые щи, суп с копчеными ребрышками

image

Тайский желтый карри (kaeng kari kai)

Тайский желтый карри более нежный, сливочный и сладкий суп, чем его собратья красный и зеленый карри. Уж те-то по-настоящему огненные, а этот...


Теги: тайский желтый карри

image

Сырный суп с сосисками и шампиньонами

Сочетание сыра, грибов и сосисок знакомо многим. Попробуйте приготовить суп с любимыми ингредиентами. Уверена, сырный суп с шампиньонами и...


Теги: сырный суп с шампиньонами, сырный суп с сосисками, грибной суп, сырный суп с грибами, сырный суп.

image

Татарская салма

Традиционная татарская салма - очень вкусное блюдо, готовится на все мусульманские праздники. Салму надо готовить только вручную, тогда она будет...


Теги: салма, домашняя лапша, лапша, суп салма, татарская салма.