Десерты


image

Желе из каркаде на агаре

Тающее и нежное желе с кислинкой, присущей чаю каркаде, несомненно порадует всех любителей сладких десертов! А если вы положите в него сахзам, то и...


Теги: каркаде, желе, желе из каркаде, желе с желатином, желе на агаре, агар

image

Канапе из фруктов к праздничному столу

Фуршетный стол да и любой другой формат приема гостей не обходятся без канапе. Предлагаю приготовить фруктово-ягодные канапе из простых и доступных...


Теги: канапе, канапе из фруктов, канапе с виноградом, канапе с ананасом

image

Супер шоколадный торт с заварным кремом и вишней

Тортик получился просто огонь! Вишневая прослойка и очень шоколадный, ноздреватый корж, который пропитать можно чем угодно, в принципе. А я...


Теги: торт, шоколадная глазурь, шоколадный бисквит, шоколадный бисквит с вишней, шоколадный торт, шоколадный бисквит рецепт, шоколадный ганаш, заварной крем

image

Глазурь для торта шоколадная

Глазурь по этому рецепту выходит густая и супер шоколадная. Ей можно оформлять торты, рисуя на поверхности, вставлять в нее фигурки, фрукты, другие...


Теги: шоколадная глазурь, шоколадная паста для крема, шоколадная начинка, шоколадный крем, крем, крем для торта, глазурь из шоколада, глазурь

image

Торт бисквитный «Заказной»

А вы знаете почему те, кто готовит торты на заказ, используют для них именно бисквитные коржи? Все просто, бисквит – самая благодатная основа для...


Теги: торт, биксвитный торт, торт в глазури, торт домашний, бисквит, бисквитный корж, коржи для торта, бисквит для торта, бисквит рецепт

image

Бисквит классический без разрыхлителя

Минимум ингредиентов – максимум вкуса! Все секреты пышного бисквита, без соды, разрыхлителей и других удобных, но значительно ухудшающих вкус...


Теги: бисквит, бисквитный корж, коржи для торта, бисквит для торта, бисквит рецепт, торт бисквитный, торт

image

Лимонное печенье с красной смородиной

Нежнейшее сахарное печенье с приятной ягодной кислинкой получилось. Оно необычайно воздушное и немного ломкое, мне напомнило печенье из детства,...


Теги: печенье, лимонное печенье, печенье домашнее, печенье с ягодами, песочное печенье, песочное тесто

image

Вяленые фрукты или фруктовые чипсы

Такие чипсы из фруктов станут прекрасным украшением для тортов, пирожных, мороженого в креманках, да и просто — вкусная и полезная сладость на...


Теги: сушеные яблоки, сушеные фрукты, сушеные киви, сушеные абрикосы, вяленые сливы в духовке, вяленая слива, фруктовые цукаты, фруктовые чипсы, вяленые фрукты, вяленые абрикосы, яблочные чипсы

image

Жареное маршмеллоу

Всегда было любопытно, что же такое маленькое и беленькое жарят на кострах бойскауты по всей Америке. Оказалось, все просто - это маршмеллоу. И я...


Теги: маршмеллоу, суфле, пастила, зефир, безе, конфеты, десерт на углях, сладости

image

Трайфлы в стаканчиках "Черный лес"

Изысканная гармония нежного шоколадного бисквита, вишни в сиропе и воздушных сливок собрались в превосходных трайфлах под названием "Черный лес",...


Теги: пирожные с кремом, пирожное корзиночки, пирожное, десерт из вишни, десерт из свежих ягод, шоколадный бисквит с вишней, шоколадный десерт, шоколадный бисквит, трайфлы

image

Фруктовый салат с яблоком, бананом и грушей

Фруктовые салаты - это любимое лакомство детей и взрослых. Фруктовый салат с яблоком, бананом и грушей получается не только очень вкусным, но и...


Теги: фруктовый салат, салат с медом, салат с яблоком, салат с бананом, салат с грушей

image

Глазурь для кулича за минуту

Оцените по достоинству рецепт моментальной глазури для пасхальных куличей. На ней свежей будет прекрасно держаться цветная обсыпка или цукаты,...


Теги: глазурь, глазурь для торта, кулич, кулич пасхальный, глазурь для кулича

image

Печенье из адыгейского сыра

Адыгейский сыр в выпечке проявляет себя чудесным образом! Печенье из адыгейского сыра мягкое и невероятно вкусное c долгим сливочным послевкусием....


Теги: печенье, адыгейский сыр, сырное печенье, сырное тесто, печенье из творога, печенье из сыра

image

Земелах

Предлагаю приготовить традиционное еврейское печенье с корицей Земелах. Это лакомство с головокружительным ароматом и вкусом детства готовится...


Теги: печенье, корица, земелах, песочное тесто, песочное печенье, печенье с корицей

image

Заварной крем без муки и масла

Этот вариант популярного крема мы теперь всегда будем использовать для тортов. Заварной крем без масла и муки получается гладкий, в меру сладкий,...


Теги: заварной крем, заварной крем без масла, заварной крем без муки, крем для торта, крем, десертный крем

image

Гранола с хлопьями 4 злака

Хрустящий, сладкий и до чего питательный завтрак - это гранола. Домашняя гранола из овсяных хлопьев или многозлаковых легка в приготовлении, а...


Теги: гранола, мюсли, хлопья, сухофрукты, орехи, завтрак

Бисквитное пирожное с зефирным кремом

Не секрет, что из знаменитого печенья Савоярди готовятся разные десерты. Этот рецепт - мой эксперимент, в котором очень удачно соединяется...


Теги: зефир на агар-агаре, зефир из яблочного пюре, савоярди, бисквитное пирожное, зефир, пирожное

image

Вкусный завтрак с мюсли, йогуртом и малиновым соусом

Мюсли с йогуртом на завтрак — простой, аппетитный, яркий завтрак придется по вкусу и деткам и взрослым. Подайте его в красивой креманке и удивите...


Теги: мюсли c йогуртом, мюсли, йогурт, завтрак, малиновое повидло, малиновый джем, малиновый соус, ягодный соус

Пирожное "Наполеон" с вареной сгущенкой

Пирожное "Наполеон" - ностальгия по ташкентскому детству, в котором оно было самым любимым, самым вкусным и продавалось в каждом кондитерском...


Теги: слоеное пирожное, слоеное пирожное с вареной сгущенкой, пирожное наполеон, наполеон, пирожное с вареной сгущенкой

image

Тыквенные пирожные

Эти пирожные - что-то среднее между чизкейком и пудингом. Очень нежное, яркое, ароматное тыквенное суфле и песочная рассыпчатая тонкая основа. То,...


Теги: тыквенный пудинг, тыквенные пирожные, тыквенный десерт, десерт из тыквы

Козинаки из арахиса и кураги

Козинаки, думаю, любят многие. Эту восточную сладость, которую продают в магазинах, делают в основном из семян подсолнечника. Предлагаю хозяюшкам...


Теги: козинаки, козинаки с арахисом, козинаки из арахиса и кураги, конфеты из арахиса, козинаки с сухофруктами

image

Белковое печенье с семенами подсолнечника и изюмом

Такое белковое печенье больше всего напоминает безе или меренги, да и готовится примерно так же. Добавив в белковую массу семечки и изюм, получим...


Теги: белковое печенье, безе, меренга, печенье безе

image

Пудинг с фруктами

Когда увидела рецепт этого десерта, то подумала - почему пудинг? По описанию очень похоже на бисквитный пирог с фруктами, ну кекс, в конце концов....


Теги: фруктовый пудинг, бисквитный пирог с фруктами, пудинг с фруктами

image

Фруктовая пастила на зиму

Пастила, приготовленная таким способом — прекрасный способ сделать полезную сладость для себя и детишек, сохранить урожай фруктов без там банок и...


Теги: пастила из яблок, пастила, яблочная пастила