Горячие супы


Суп-гуляш по-тирольски

В Австрийской провинции Тироль любят готовить. А потом кормить туристов и местных жителей вкуснейшими блюдами. Основные правила местной кухни -...


Теги: суп из квашеной капусты, суп из кислой капусты, карамелизованный лук, карамелизированный лук, гуляш из говядины, гуляш, суп, суп-гуляш

image

Суп из белых грибов

До чего же вкусным получается суп из белых грибов! Боровики — самые вкусные, ароматные и вполне могут заменить по сытности мясо. И если поиски этих...


Теги: грибной суп, суп из грибов, белые грибы, боровик

image

Крем-суп из кабачков

На прилавках появились молодые кабачки и очень захотелось приготовить супчик из солнечного лета. Помидоры, сладкий перец с добавлением молодого...


Теги: суп пюре, крем суп, кабачки, куриный бульон, тушеные овощи

Шурпа на свиных ребрышках

Шурпа - это всегда очень сытное, наваристое и вкусное блюдо! Предлагаю приготовить шурпу из свиных ребрышек, что отличается, конечно, от...


Теги: суп, суп из свиных ребрышек, суп из ребрышек, шурпа на мясном бульоне, шурпа, мясная похлебка, свиные ребрышки, бульон

image

Рыбная солянка

Эта солянка поможет хозяйкам расширить ассортимент рыбных супов. Я раньше не встречала таких сочетаний продуктов, варила уху, максимум - добавляла...


Теги: солянка, уха, рыбный бульон, рыбный суп, рыбная солянка, суп из горбуши, суп из рыбы, суповой набор

image

Куриный суп с клецками и булгуром

Густой, горячий, наваристый, очень вкусный получается куриный суп с булгуром и клецками ! Булгур – прекрасная альтернатива уже успевшим немного...


Теги: булгур, клёцки, клецки для супа, куриный бульон, куриный суп, куриный суп с булгуром, куриный суп с клецками, суп

image

Вегетарианский борщ

А вы пробовали пюрировать заправку для борща? Попробовав раз, делаю вегетарианский борщ только таким образом. Яркий, невероятно насыщенный на вкус...


Теги: борщ, постный борщ, вегетарианский суп, постный суп, овощной суп, свекольник, свекольный суп, борщ без мяса

image

Суп с пастой лумакони и фаршем

Легкий в приготовлении и сытный супчик! Делается он на сваренном заранее бульоне, что существенно экономит время приготовления в дальнейшем. Опять...


Теги: суп, суп с фаршем, суп с фрикадельками, суп с макаронами, лумакони, фаршированные лумакони, фаршированные макароны, итальянская паста

image

Горячий свекольный суп

Я страстно люблю наваристые борщи и все похожие на них яркие и сытные супы! Этот горячий свекольник очень хорош в холодное время года! Он добавит...


Теги: свекольник, свекольный суп, свекла, борщ без капусты, борщ

image

Рассольник с утиным рагу

Утиное мясо, с его ароматом и неповторимым вкусом, как нельзя лучше подходит для приготовления кислых и острых супов. Рассольник из утки или щи...


Теги: утка, суп из утки, утиное мясо, утиный бульон, рассольник, рассольник с уткой

image

Суп а-ля харчо с фаршем

Представляю вашему вниманию густой, наваристый суп, который вполне способен заменить собой весь обед. Больше всего по вкусу он похож на харчо, но...


Теги: харчо, суп, харчо с фаршем, суп с фаршем

image

Мясной бульон с рисовой лапшой и яйцом

Что мне нравится в этом супе, так это то, что каждый сам выбирает что добавить в свою тарелку. Хочешь острый бульон - пожалуйста, клади перцовую...


Теги: китайский суп с лапшой, суп с лапшой, мясной бульон, суп с рисовой лапшой, бульон, китайский суп, рисовая лапша, фунчоза, стеклянная лапша

image

Суточные щи

Не зря мы осенью квасили капусту, специально, мелко, именно для супов. Пришла пора горячих и вкусных суточных щей. Сытный, насыщенный и очень...


Теги: суточные щи, суточные щи из квашеной капусты, щи из квашеной капусты, суп из квашеной капусты, щи

Затируха на курином бульоне

Суп затируха вкусный и легкий в приготовлении. Рецепт пришел в нашу семью от дедушки, который готовил его очень вкусно, а называл почему-то "суп с...


Теги: суп затируха, суп и субпродуктов, суп из куриных субпродуктов, суп из куриных сердечек, затируха, суп из куриных потрошков

image

Суп из бычьих хвостов с томатами

Суп из бычьих хвостов, наваристый, сытный, ароматный, вкуснятина необыкновенная! Готовить его просто, а получается оригинальное, самобытное и очень...


Теги: суп из бычьих хвостов, бычьи хвосты

image

Сборная мясная солянка

Такой наваристый, такой густой мясной суп...После этого первого и второго не потребуется. Мега сытно, страшно вкусно, просто великолепно! С —...


Теги: сборная мясная солянка, солянка сборная мясная, суп солянка, солянка, суп

image

Суп-пюре из запеченной тыквы со сливками

Нежнейший, бархатистый, нереально ароматный и вкусный суп-пюре из тыквы получился. Из запеченной тыквы еще никогда не делала, не разочаровалась ни...


Теги: суп-пюре из запеченной тыквы со сливками, суп-пюре из запеченной тыквы, тыквенный крем суп, тыквенный суп пюре

image

Луково-грибной суп-пюре

Очень простой рецепт, как приготовить суп - пюре с грибами лисичками. Разве можно спутать их сладковатый вкус с каким-то еще? Нет! Поэтому, суп...


Теги: суп пюре из грибов, крем суп из грибов, суп пюре из грибов со сливками, суп пюре из лисичек

image

Сырный суп с копчеными колбасками

От лета остались одни воспоминания, и череда согревающих сытных супчиков приходит на смену окрошкам и свекольникам. Ну что же, будем принимать это...


Теги: сырный суп, сырный суп с колбасой, сырный суп с копченой колбасой

image

Минестроне

Итальянский суп минестроне – это не суп. Это супище, густой, с большим количеством разнообразных овощей и пастой твердых сортов. Мне кажется,...


Теги: суп минестроне, овощной суп, овощной суп с макаронами, суп по-итальянски

image

Чили кон карне (мексиканский суп) с кукурузой

Бурито и фахитос уже потеснили "нашу" шаурму и гиро с прилавков фаст-фуда. Что мы еще знаем о мексиканской кухне, кроме того, что она вкусная?...


Теги: суп с фаршем, мексиканский суп, мексиканское рагу с фаршем, рагу с фаршем, чили кон карне

image

Куриный суп с чесночными рулетиками

Ароматный и сытный супчик получается. Чесночные рулетики похожи на клецки или галушки. Все готовится очень быстро и просто, а если бульон уже...


Теги: куриный суп с чесночными рулетиками, суп с чесночными рулетиками, уриный суп с чесночными галушками

image

Щи из крапивы без мяса

Постеснялась я назвать эти щи из крапивы с яйцом вегетарианскими, у них там так все сложно с определениями, всякие ово-, лакто- и т. д. Но, если не...


Теги: щи из крапивы, щи из крапивы с яйцом, крапивный суп

image

Суп-лапша из мяса кролика

Чаще всего из ножек кролика и другой мясистой части тушки, мы готовим вторые блюда, котлеты, плов и т.п. Я хочу поделиться, как приготовить вкусный...


Теги: суп из кролика, суп лапша, лапша, суп с мясом