Маринады


image

Американские пикули для бутербродов, гамбургеров и так далее

Огурчики с безумно притягательным ароматом и остро-сладким незабываемым вкусом. Любителям домашних фаст фудов придутся по душе. А как иначе? Ведь...


Теги: маринованные овощи, маринованные огурцы, маринованные огурцы на зиму, маринованные огурчики, пикули, соленые огурцы, соленые огурцы в банках

image

Как приготовить аквафобу в домашних условиях

Аквафаба – это жидкая субстанция, по сути бульон, который получается при варке нута и других бобовых. Сейчас она снискала популярность в кулинарии,...


Теги: аквафаба, аквафоба, бульон из нута, бульон из бобов

image

Жгучие зеленые помидоры на зиму

Способов сохранить зеленые помидоры на зиму очень много. Но мы же любим все остренькое. Выбрала этот рецепт фаршированных острых зеленых помидор...


Теги: острые зеленые помидоры, маринованные зеленые помидоры, зеленые помидоры на зиму, фаршированные зеленые помидоры

image

Вкусные маринованные огурцы на зиму с лимонной кислотой

Огурцы, маринованные с лимонной кислотой, получаются хрустящими и очень вкусными! Лимонная кислота, в качестве консерванта, легко заменит уксусную....


Теги: маринованные огурцы с лимонной кислотой, маринованные огурцы, маринованные огурцы на зиму

image

Огурцы в сладкой заливке

Все знакомые просто в восторге от маринада и всегда просят рецепт, если попробуют эти огурчики. А мне еще нравится, что консервировать в этом...


Теги: огурцы переростки на зиму, сладкий маринад для огурцов, огурцы резаные в сладком маринаде

image

Маринованные королевские опята на зиму

Королевские опята обладают изумительно приятным вкусом и очень сильным грибным ароматом. Они годятся для тушения, для жарки, но особенно вкусны...


Теги: маринованные опята, маринад для опят на зиму, маринованные опята с уксусом, заготовка опят на зиму, опята консервированные, маринованные грибы, грибы на зиму, заготовка маринованных грибов

image

Помидоры на зиму с желатином

Интересный рецепт, как приготовить помидоры в желатине на зиму, который мне достался от свекрови. Учила она меня, как закатывать огурчики и...


Теги: помидоры в желатине на зиму, маринованные помидоры в желатине на зиму

image

Помидоры, консервированные на зиму с томатной пастой

Ни в один год не пропускала еще эту заготовку. Закатанные таким способом помидоры в томатной пасте, прекрасно сохраняются, получаются...


Теги: помидоры в томатной пасте, помидоры в томатной пасте на зиму, помидоры в собственном соку, консервированные помидоры в томатной пасте

image

Маринованный редис

Такая хрустящая и вкуснейшая редисочка порадует любителей маринованных овощей! Ее можно подать в качестве самостоятельной закуски, шикарно...


Теги: маринованный редис, мариновать редис на зиму

image

Ассорти из овощей на зиму

Любая хозяйка обязательно делает заготовки из овощей на зиму. Важное место в этом процессе занимает консервация. И у каждой хозяйке есть свои...


Теги: маринованное ассорти из овощей на зиму, ассорти из овощей на зиму, маринованные овощи

image

Маринованные огурчики

Предлагаю вашему вниманию рецепт маринованных огурчиков. Я давно уже пользуюсь именно этим рецептом и меня он ни разу не подвёл. Огурчики...


Теги: маринованные огурчики, огурцы на зиму, маринад для огурцов, маринованные огурцы, огурцы на зиму без стерилизации

image

Как мариновать опята на зиму в стеклянные банки

Маринованные опята всегда пригодятся! На пиццу, для салата с грибами, в качестве остренькой закуски. Мы стабильно заготавливаем их в сентябре,...


Теги: маринованные опята, опята на зиму, опята в банках, консервированные опята

image

Консервированные помидоры с яблоками без уксуса

Предлагаю интересный способ консервации томатов без добавления лимонной кислоты и уксуса. Эти компоненты отлично заменяются яблоками. Получается...


Теги: консервированные помидоры, помидоры с яблоками, помидоры на зиму

image

Маринованные помидоры с чесноком и медом на зиму

Консервировать помидоры на зиму можно не только с сахарным песком, но и с пчелиным медом. Конечно, старайтесь приобрести качественный продукт,...


Теги: маринованные помидоры, помидоры с медом, маринад с медом, консервированные помидоры, помидоры на зиму, маринованные поморы в банках

image

Как замариновать огурцы на зиму с лимоном (без укуса)

Хочу поделиться рецептом маринования огурцов на зиму с долькой лимона. Получаются ароматные, сладкие и хрустящие огурчики – отменная закуска для...


Теги: огурцы с лимоном, маринованные огурцы, огурцы на зиму, маринованные огурцы без стерилизации

image

Маринованные огурцы с капустой на зиму

Маринованные огурцы в отличие от соленых имеют приятный сладковатый привкус. Их можно добавлять в различные салаты или просто подавать к основному...


Теги: овощное ассорти, маринованные огурцы, огурцы с капустой, овощные консервы

image

Горбуша в маринаде

Горбуша в маринаде, приготовленная в домашних условиях, станет украшением вашего праздничного стола, а вкусовые качества покорят ваших гостей....


Теги: маринованная горбуша, маринованная рыба, горбуша в маринаде, маринад для рыбы

image

Малосольные огурцы и помидоры с пряностями быстрого посола

Задорно хрустящий малосольный огурчик, тугая малосольная помидорка с ароматом свежих укропа и чесночка, мало кого оставят равнодушными. Такие...


Теги: маринад, огурцы, помидоры, огурцы малосольные, помидоры малосольные, малосольные огурцы и помидоры, быстрый засол

image

Острые грибы по-корейски

Очень вкусное необычное блюдо с пикантным вкусом. Отлично идет, как отдельная закуска, а также может быть дополнением ко вторым блюдам.Особенно к...


Теги: маринованные грибы, острые грибы, закуска, грибная закуска, грибы по-корейски, маринад для грибов

image

Маринованная свекла с чесноком

Маринованная свекла с чесноком - универсальная закуска, которая идеально подходит практически к любому угощению. Готовится она без соли, поэтому...


Теги: свекла маринованная, маринад для свеклы, свекла с чесноком, свекла без соли, закуска, острая закуска

image

Маринованная свекла в банках

Маринованная свекла отлично подходит в качестве самостоятельной закуски и для приготовления винегретов и других салатов. Маринад также получается...


Теги: маринованная свекла, закуска, свекла с луком, быстрая маринованная свекла, маринад для свеклы, свекла в банках на зиму

image

Подосиновики маринованные

Подосиновики, казалось, уже не найдутся и нет, отыскали мы однажды такое местечко, где они прячутся целыми группами. И вот осенью как дождь, то...


Теги: подосиновики маринованные, подосиновики, маринованные грибы, грибы на зиму, заготовка маринованных грибов

image

Подберёзовики маринованные

Осень, дождь. Кто-кто, а грибник ликует! Так и мы в этот период каждые выходные идем в лес по грибы. Есть у нас "секретные места". Ну и, конечно...


Теги: подберезовики, подберёзовики маринованные, маринованные грибы, грибы на зиму, заготовка маринованных грибов