Закуски


image

Паштет - намазка из печени трески (молок)

А возьмем сегодня в пекарне ароматного многозернового черного хлебушка, да намажем на него щедрым слоем совершенно замечательную намазку! Расскажу...


Теги: паштет из печени, паштет, молоки лососевых, молоки, печень трески, намазка

image

Печень трески из молок

Получается продукт, который очень трудно отличить от печени трески, такая вполне себе "фальшивая печень". Прекрасно пойдет для салатов, да и на...


Теги: молока, молоки, печень трески, горбша

image

Крабовые палочки в кляре

Крабовые палочки в кляре — очень простая и в то же время эффектная закуска. Нежность крабового мяса в обрамлении сдобного теста позволяют создать...


Теги: крабовые палочки, крабовое мясо, кляр для рыбы, кляр

image

Тарталетки с копченой голенью и кукурузой

В качестве вкусного праздничного блюда можно приготовить тарталетки с копченой голенью и кукурузой. Закуска готовится просто, а главное быстро....


Теги: тарталетки для закусок, тарталетки с салатом, тарталетки, закуска из ветчины, закуска из бекона, закуска

image

Куриные окорочка в рукаве в майонезно-соевой заправке

В качестве вкусной горячей закуски прекрасно подойдут куриные окорочка, пропитанные майонезно-соевой заправкой и приготовленные в рукаве. Такое...


Теги: окорочка в духовке, окорочка с паприкой, окорочка с майонезом, окорочка с соевым соусом, окорочка с кумином, курица в духовке, курица в рукаве, куриная голень

image

Овощное рагу с кабачком и стручковой фасолью

В качестве вкусной и сытной закуски прекрасно подойдет овощное рагу с кабачком и стручковой фасолью. Блюдо можно подавать как в холодном, так и в...


Теги: рагу из кабачка, рагу из стручковой фасоли, овощное рагу с кабачками, овощное рагу, рагу, стручковая фасоль

image

Закуска-салат из баклажанов и сладкого перца

Вкусный, пикантный и сочный, этот салат-закуска обязательно должен вам понравиться! Как иначе? Ведь в нем нежные обжаренные в оливковом масле...


Теги: теплый салат из баклажанов, теплый салат, баклажаны, баклажан, сладкий перец, салат закуска, овощная закуска, овощное рагу, овощное соте

image

Горячие бутерброды к завтраку с яйцом и огурцом

Бутерброды выручают нас довольно часто, особенно по утрам. За небольшое количество времени можно приготовить не только вкусный, но и сытный,...


Теги: бутерброд, бутерброд с глазуньей, бутерброд с сыром, горячая закуска, горячий бутерброд, завтрак

image

Зеленая стручковая фасоль с чесночными стрелками

Зеленая стручковая фасоль с чесночными стрелками - великолепное сезонное блюдо! Стрелки чеснока, которые многие хозяюшки выбрасывают, не используя...


Теги: стручковая фасоль, стручковая фасоль замороженная, спаржевая фасоль замороженная, спаржа, чесночные стрелки

image

Яркие бутерброды с икрой мойвы, огурцом и сыром

Яркие бутерброды с икрой мойвы, огурцом и сыром - это красивая и аппетитная закуска. Такие бутерброды можно приготовить и в будни, и в качестве...


Теги: бутерброды, бутерброды закусочные быстрые, икра, икра мойвы, закуска

image

Сэндвич из серого хлеба с сыром и вялеными томатами в мультипекаре

Поистине, безграничны возможности мультипекаря. Имея в наборе пару сменных панелей, мы можем готовить выпечку, оладьи, мясные блюда, кексы, сырники...


Теги: сэндвич, бутерброд, мультипекарь

image

Бутерброды со скумбрией и соленым огурцом

Бутерброды - это частый гость любого стола не только в будни, но и в праздничные дни. Бутерброды со скумбрией и соленым огурцом готовятся просто и...


Теги: бутерброд, бутерброд с скумбрией, бутерброд с соленым огурцом, бутерброд с консервой, скумбрия

image

Молодая фасоль тушеная с помидорами и яйцом

В сезон молодых овощей хочется успеть приготовить как можно больше разнообразных салатов и закусок. Фасоль, приготовленная по этому рецепту,...


Теги: фасоль в томатном соусе, овощная закуска, стручковая фасоль, тушеная фасоль с овощами, тушеная фасоль, салат из фасоли

image

Острая закуска из цветной капусты и кабачков

Яркая закуска из цветной капусты и кабачков в острой томатной заправке получается сочная, ароматная, насыщенная и очень вкусная. Для приготовления...


Теги: цветная капуста, закуска, гарнир из цветной капусты, кабачки, острая закуска

image

Кабачки в кляре с пряным томатным соусом

Прелесть такой закуски из кабачков в том, что она вкусна и в горячем, и в холодном виде, её быстро готовить используя минимальное количество...


Теги: кабачки в кляре, кабачки, овощи в кляре, томатный соус, томатный соус с чесноком

image

Ветчина из свиной рульки

Для приготовления ветчины из свиной рульки используется минимум продуктов, а в результате получим замечательную, вкуснейшую, домашнюю и...


Теги: ветчина из свинины, мясо, свиная рулька, свинина, колбаса, ветчина, ветчинница

image

Паштет из белой фасоли

Хотите разнообразить блюда из фасоли? Приготовьте нежный, мягкий и вкусный паштет, именно белая фасоль придает паштету мягкость. Блюдо отлично...


Теги: фасоль, паштет, намазка, дип

image

Как быстро приготовить суши

Гуляя по просторам интернета, наткнулась на такой способ приготовления суши  в домашних условиях. Опробовала, оценила, спешу поделиться с вами....


Теги: суши, роллы, суши в домашних условиях, нори, японский омлет, васаби, маринованный имбирь, кета, лосось, форель

image

Кальмары в остром соусе

Любите морепродукты? Кальмары - нежные и умопомрачительные, при правильном приготовлении, чуть ли не самые доступные из тех, что продают в наших...


Теги: кальмар, кальмары, кальмары жареные, кальмары с чесноком, острый соус, морепродукты

image

Пита с нутом и овощами

Такой вид перекуса придется по душе всем любителям высокобелковой пищи, вегетарианцы оценят! А если вы замените йогурт, который мы используем для...


Теги: пита, нут, пита с нутом, бутерброд, тахини

image

Хрустящие снэки из нута

Любителям пожевать что-нибудь этакое перед телевизором непременно понравятся эти снэки из нута. Подойдут они и для быстрого перекуса. Хрустящий,...


Теги: нут, попкорн, снеки, орехи, снэк

image

Бутерброды с намазкой из шпрот и сыра

Такой начинкой можете наполнить тарталетки и подать их, украсив зеленью, на праздничный стол. Мы же ели просто, по случаю, поэтому блюдо выполнено...


Теги: бутерброд, бутерброды со шпротами и сыром, шпроты, закуска

image

Фалафель в пите

Помните, мы готовили с вами вкуснейшее блюдо арабской кухни - фалафель? А фалафель в пите - это самый популярный фастфуд на Ближнем Востоке. С чем...


Теги: фалафель, фалафель в пите, котлеты и нута, нут, нутовые котлеты, хумус, тахини, кунжутная паста, бобовые котлеты, пита, бутерброд, вегетарианские котлеты, вегетарианские тефтели

image

Фалафель

Фалафель - блюдо арабской кухни, традиционное и оооочень популярное. Первый раз мы попробовали его в отпуске на рынке Тель-Авива и......


Теги: фалафель, нут, нутовые котлеты, кунжутная паста, тахини, хумус, бобовые котлеты