Закуски


image

Бутерброды с творожной пастой и яйцом ПП

Вы любите плотно и вкусно позавтракать? Если любите, то рекомендую приготовить по моему рецепту бутерброды с творожной пастой и яйцом ПП. Завтрак...


Теги: бутерброды, завтрак, бутерброд с глазуньей, бутерброд с зеленью, бутерброд с яйцом, намазка

Гренки с сырным соусом

Эти гренки готовятся в духовке, получаются румяными и хрустящими, а нежный сырный соус дополняет их просто великолепно. Для большой компании, на...


Теги: гренки, гренки с сыром, французские гренки, бешамель, сырный соус, белый соус, горячий бутерброд, горячие бутерброды

Пьяные французские гренки

Такие мягкие и пушистые гренки мы готовим в разных вариациях и уже давненько. Французские гренки бывают и солеными и сладкими, а вот эти, с...


Теги: гренки, арахисовая паста, французские гренки, французский десерт, сладкие булочки, сладкий бутерброд

Бутерброды с арахисовой пастой

Если уж мы с вами приготовили домашнюю арахисовую пасту, то просто грех не сделать с ней бутербродики. Я сегодня приготовила парочку таких. Один...


Теги: бутерброд, сладкие булочки, сладкий бутерброд, бутерброд с арахисовой пастой, арахисовая паста, ореховое пирожное

Маринованные кальмары

Отличный рецепт маринованных кальмаров. Готовится закуска быстро, а становится по-настоящему вкусна, когда настоится в холодильнике сутки. Это...


Теги: кальмар, кальмары, кальмары с чесноком, маринованные кальмары, маринованные молюски, маринованные морепродукты

image

Роллы-эконом со свежим огурчиком

Обычно в состав роллов кроме водорослей нори и риса входит еще несколько достаточно недешевых ингредиентов, таких как семга, сыр, икра, авокадо. На...


Теги: суши в домашних условиях, роллы в домашних условиях, роллы, суши

image

Сытные бутерброды с паштетом, яйцом и солеными огурчиками

Бутерброды могут быть не обязательно легким перекусом, но и вполне полноценным сытным блюдом на скорую руку. Если сделать их из сытных продуктов,...


Теги: бутерброд, бутерброд с зеленью, паштет, паштет из печени, риета, бутерброд с паштетом, бутерброд с яйцом, закуска из печени

image

Бутерброды с ветчиной и листом салата на скорую руку

Если вам захотелось вкусно перекусить, а времени или желания на готовку нет, то на этот случай существуют бутерброды. Большое заблуждение, что...


Теги: бутерброд, бутерброд с зеленью, бутерброд с колбасой

Свиное сердце по-китайски

Такие закуски в азиатских странах традиционно подают перед основными блюдами и к алкогольным напиткам. Они призваны разжечь аппетит, так сказать,...


Теги: свиное сердце, свиное сердце на пару, салат из свиного сердца, закуска из свиного сердца, закуска из сердца, закуска из субпродуктов, салат из сердца

image

Маринованные шампиньоны в томатном соусе за сутки

Маринованные грибы в томатном соусе готовятся всего сутки. Эта оригинальная, аппетитная, ароматная и потрясающе вкусная холодная закуска отлично...


Теги: закуска, грибная закуска, шампиньоны маринованные, томатный соус, маринованные грибы, маринованные шампиньоны, закуска из грибов, шампиньоны

image

Маринованная свекла с луком за сутки

Это не просто закуска, а уже готовая база для приготовления винегрета, борща или свекольника. Меня подкупило отсутствие масла в этом рецепте....


Теги: винегрет, маринованные овощи, маринованная свекла, свекла маринованная, свекла с чесноком, свекольный салат, свекольная закуска, свекольник, свекла

Кабачки в кляре (темпура)

Когда я только начинала готовить в кляре способом темпура, меня одолевала куча сомнений: как все получится без яйца, не будет ли слишком жирно, что...


Теги: кабачки, кабачки в кляре, кабачки темпура, темпура, панировка, кляр, кляр без яиц

image

Чичаррон

Встречайте легкие и воздушные чипсы из свиной кожи — чичаррон. Что? Скажете вы. Да-да, скажу я. Это хрустящая закуска, супер подходящая к пиву, со...


Теги: смалец, чипсы, закуска, чичаррон, свиная кожа

Риет из свинины (рийет)

Классический риет из свинины традиционно готовится из мяса с жирком, имеет сходство с паштетом, но по структуре более волокнистый. Продукты,...


Теги: риета, намазка, закуска, дип, паштет, тушенка, риет из свинины

Холодец из мясного ассорти

А вы знаете, что раньше студнем называли блюдо, приготовленное исключительно из говяжьего мяса, а холодец варили с добавлением мяса птицы, свинины....


Теги: холодец, холодец из говяжьих ножек, студень, мясная закуска, заливное

Закуска на чипсах с печенью трески

Вкусная, нежная и быстрая закуска на чипсах. Отлично украсит собой вечеринку друзей или разнообразит повседневный стол. Можно подать к бокалу...


Теги: печень трески, закуска из печени, закуска из печени трески, салат из печени трески и яйца, закуска на чипсах, намазка, закуска из чипсов, чипсы, закуска

Обезьянка для детских бутербродов

Веселая обезьянка несомненно удивит и порадует вашего ребенка. Мы быстренько собрали такой бутерброд на полдник, к чашке сладкого какао, было уютно...


Теги: бутерброд, бутерброд с зеленью, бутерброд с колбасой, оформление закусок, украшение закусок, оформление бутербродов для детей, детские бутерброды, бутерброды для детей

Горячий бутерброд в пите

Как же всегда радуют такие моментальные идеи для перекуса, особенно, когда кушать сильно хочется! Пита с начинкой — тот же горячий бутерброд, но...


Теги: пита, пита с начинкой, горячий бутерброд, бутерброд, бутерброд с колбасой, быстрое питание, быстрая закрытая пицца, быстрая пицца, бутерброд в микроволновке

Пита с яичным салатом

Обожаю такие бесхлопотные идеи для вкусного и питательного перекуса. Ужин можно соорудить буквально за 15 минут, а всякого рода питы, роллы и...


Теги: пита, бутерброд, бутерброд с зеленью, бутерброд с яичницей, яичный салат, быстрая закрытая пицца, быстрая пицца, быстрое питание

image

Закусочные рулетики из ветчины и сыра

Уважаю такие закусочные рулетики, чтобы внутри все сочно хрустело, радовало вкусом и на тарелке смотрелось привлекательно и ярко. А еще у меня...


Теги: канапе, рулет из ветчины, рулетики, закуска из ветчины, оформление рулетиков, оформление закусок, украшение закусок

Классические чипсы из питы

Такие чипсы из питы или сухарики, если угодно, прекрасно гармонируют с риетами. Дип из авокадо, например, с ними просто великолепен! Все паштеты...


Теги: пита, чипсы из лаваша, чипсы из лаваша в духовке, чипсы, сухарики с чесноком, чипсы из питы

Закусочные яйца злобные

Яйца с чесноком и зеленым луком — эта такая очень мужская закуска, совсем не для романтического ужина, но при этом она вполне способна порадовать...


Теги: яйца фаршированные, яйца с чесноком, закуска из яиц

image

Сельдь в маринаде

Кто соскучился по вкусной селедочке? Встречайте филе селедки в маринаде из рисового уксуса и горчицы! Разделайте целую рыбу или замаринуйте таким...


Теги: сельдь, сельдь в винном соусе, сельдь в маринаде, маринованная сельдь, маринованная рыба, рыба в маринаде

image

Сырные шарики во фритюре из плавленных сырков

Если у вас намечается дома детский праздник, то рекомендую приготовить сырные шарики во фритюре из плавленных сырков. Уверяю, детки любят такие...


Теги: закуска, закуска из сыра, блюда из сыра, сырные шарики