Закуски


Закуска-салат из баклажанов и сладкого перца

Вкусный, пикантный и сочный, этот салат-закуска обязательно должен вам понравиться! Как иначе? Ведь в нем нежные обжаренные в оливковом масле...


Теги: теплый салат из баклажанов, теплый салат, баклажаны, баклажан, сладкий перец, салат закуска, овощная закуска, овощное рагу, овощное соте

image

Горячие бутерброды к завтраку с яйцом и огурцом

Бутерброды выручают нас довольно часто, особенно по утрам. За небольшое количество времени можно приготовить не только вкусный, но и сытный,...


Теги: бутерброд, бутерброд с глазуньей, бутерброд с сыром, горячая закуска, горячий бутерброд, завтрак

Зеленая стручковая фасоль с чесночными стрелками

Зеленая стручковая фасоль с чесночными стрелками - великолепное сезонное блюдо! Стрелки чеснока, которые многие хозяюшки выбрасывают, не используя...


Теги: стручковая фасоль, стручковая фасоль замороженная, спаржевая фасоль замороженная, спаржа, чесночные стрелки

image

Яркие бутерброды с икрой мойвы, огурцом и сыром

Яркие бутерброды с икрой мойвы, огурцом и сыром - это красивая и аппетитная закуска. Такие бутерброды можно приготовить и в будни, и в качестве...


Теги: бутерброды, бутерброды закусочные быстрые, икра, икра мойвы, закуска

image

Сэндвич из серого хлеба с сыром и вялеными томатами в мультипекаре

Поистине, безграничны возможности мультипекаря. Имея в наборе пару сменных панелей, мы можем готовить выпечку, оладьи, мясные блюда, кексы, сырники...


Теги: сэндвич, бутерброд, мультипекарь

image

Бутерброды со скумбрией и соленым огурцом

Бутерброды - это частый гость любого стола не только в будни, но и в праздничные дни. Бутерброды со скумбрией и соленым огурцом готовятся просто и...


Теги: бутерброд, бутерброд с скумбрией, бутерброд с соленым огурцом, бутерброд с консервой, скумбрия

image

Молодая фасоль тушеная с помидорами и яйцом

В сезон молодых овощей хочется успеть приготовить как можно больше разнообразных салатов и закусок. Фасоль, приготовленная по этому рецепту,...


Теги: фасоль в томатном соусе, овощная закуска, стручковая фасоль, тушеная фасоль с овощами, тушеная фасоль, салат из фасоли

image

Острая закуска из цветной капусты и кабачков

Яркая закуска из цветной капусты и кабачков в острой томатной заправке получается сочная, ароматная, насыщенная и очень вкусная. Для приготовления...


Теги: цветная капуста, закуска, гарнир из цветной капусты, кабачки, острая закуска

image

Кабачки в кляре с пряным томатным соусом

Прелесть такой закуски из кабачков в том, что она вкусна и в горячем, и в холодном виде, её быстро готовить используя минимальное количество...


Теги: кабачки в кляре, кабачки, овощи в кляре, томатный соус, томатный соус с чесноком

image

Ветчина из свиной рульки

Для приготовления ветчины из свиной рульки используется минимум продуктов, а в результате получим замечательную, вкуснейшую, домашнюю и...


Теги: ветчина из свинины, мясо, свиная рулька, свинина, колбаса, ветчина, ветчинница

image

Паштет из белой фасоли

Хотите разнообразить блюда из фасоли? Приготовьте нежный, мягкий и вкусный паштет, именно белая фасоль придает паштету мягкость. Блюдо отлично...


Теги: фасоль, паштет, намазка, дип

image

Как быстро приготовить суши

Гуляя по просторам интернета, наткнулась на такой способ приготовления суши  в домашних условиях. Опробовала, оценила, спешу поделиться с вами....


Теги: суши, роллы, суши в домашних условиях, нори, японский омлет, васаби, маринованный имбирь, кета, лосось, форель

image

Кальмары в остром соусе

Любите морепродукты? Кальмары - нежные и умопомрачительные, при правильном приготовлении, чуть ли не самые доступные из тех, что продают в наших...


Теги: кальмар, кальмары, кальмары жареные, кальмары с чесноком, острый соус, морепродукты

image

Пита с нутом и овощами

Такой вид перекуса придется по душе всем любителям высокобелковой пищи, вегетарианцы оценят! А если вы замените йогурт, который мы используем для...


Теги: пита, нут, пита с нутом, бутерброд, тахини

image

Хрустящие снэки из нута

Любителям пожевать что-нибудь этакое перед телевизором непременно понравятся эти снэки из нута. Подойдут они и для быстрого перекуса. Хрустящий,...


Теги: нут, попкорн, снеки, орехи, снэк

image

Бутерброды с намазкой из шпрот и сыра

Такой начинкой можете наполнить тарталетки и подать их, украсив зеленью, на праздничный стол. Мы же ели просто, по случаю, поэтому блюдо выполнено...


Теги: бутерброд, бутерброды со шпротами и сыром, шпроты, закуска

image

Фалафель в пите

Помните, мы готовили с вами вкуснейшее блюдо арабской кухни - фалафель? А фалафель в пите - это самый популярный фастфуд на Ближнем Востоке. С чем...


Теги: фалафель, фалафель в пите, котлеты и нута, нут, нутовые котлеты, хумус, тахини, кунжутная паста, бобовые котлеты, пита, бутерброд, вегетарианские котлеты, вегетарианские тефтели

image

Фалафель

Фалафель - блюдо арабской кухни, традиционное и оооочень популярное. Первый раз мы попробовали его в отпуске на рынке Тель-Авива и......


Теги: фалафель, нут, нутовые котлеты, кунжутная паста, тахини, хумус, бобовые котлеты

image

Мясной паштет с белым соусом и сыром

Предлагаю попробовать интересный вариант паштета. Готовится он из отварного или запеченного мяса, сдабривается специями, молочным соусом, сливочным...


Теги: мясной паштет, белый соус, бешамель, паштет, мясная закуска

Ветчина индюшиная

В праздники, когда есть свободное время, побалуйте свою семью домашней ветчиной, приготовленной своими руками. Готовится такая закуска быстро, не...


Теги: домашняя ветчина, ветчина из индюка, ветчина, ветчина из индейки

Бризоли с куриной печенью и овощами

Рекомендую очень легкую в приготовлении бризоль с куриной печенкой и овощами. Это нежные яичные блинчики, в которые завернута вкуснейшая начинка....


Теги: бризоль с начинкой, омлетные блинчики, омлетные блинчики с печенью, омлетные блинчикис овощами, бризоль куриная, бризоль, бризоль с печенью

image

Жареный сулугуни

Жареный сыр сулугуни — шикарная закуска! Нежный, буквально тающий во рту сыр, который окружает хрустящая корочка из белых сухарных крошек. Подавала...


Теги: жареный сыр сулугуни, жареный сыр, сулугуни, жареный сулугуни в панировке

image

Вобла в домашних условиях

Рецепт вяленой воблы приготовленной в домашних условиях образовался после того, как попытки приобрести подобную рыбку в магазинах закончились...


Теги: сушеная рыба, вяленая рыба, сушеная вобла, вяленая вобла

image

Финики, фаршированные сыром бри

Фаршированные финики сыром бри и грецкими орехами — закуска для любителей необычных сочетаний вкусов. Сладость фиников, нежность бри и обжаренные в...


Теги: фаршированные финики, закуска из фиников и сыра, финики с сыром, финики с сыром бри